Món ăn phụ

Gạo trắng Mexico

Thời gian nấu: 50
Phần: 6

Một món ăn phụ chủ yếu được người Mexico sử dụng như một món ăn phụ cho các món cá và động vật có vỏ.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
30 phút
Tổng thời gian:
50 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 phần ăn

Thành phần

  • 1 muỗng canh dầu thực vật

  • cốc hạt ngô tươi

  • 1 hạt tiêu poblano tươi - hạt giống, khử trùng và xắt nhỏ

  • Hành tây, xắt nhỏ

  • Cúp đậu Hà Lan ráo nước

  • 1 tỏi tỏi, băm nhỏ

  • cốc cà rốt băm nhỏ

  • 1 ly nước

  • 1 cốc sữa

  • 2 muỗng bơ

  • 1 chén gạo trắng, rửa sạch và thoát nước

  • 1 muỗng canh hạt gà bouillon

Hướng

  1. Làm nóng dầu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao; Nấu hạt ngô trong dầu nóng cho đến khi mềm, khoảng 5 phút. Khuấy hạt tiêu poblano, hành tây, đậu, tỏi và cà rốt vào ngô; Nấu và khuấy thêm 5 phút nữa.

  2. Đổ nước và sữa vào hỗn hợp; đun sôi. Cho phép bơ tan chảy vào hỗn hợp sôi. Thêm gạo và khuấy. Nêm với gà bouillon; Đậy nắp nồi, giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và đun sôi hỗn hợp cho đến khi tất cả chất lỏng được hấp thụ và gạo mềm, khoảng 20 phút.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

228 Calo
8g Mập
35g Carbs
5g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 228
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 8g 10%
Chất béo bão hòa 3g 17%
Cholesterol 14mg 5%
Natri 249mg 11%
Tổng số carbohydrate 35g 13%
Chế độ ăn kiêng 2g 7%
Tổng số đường 4g
Protein 5g
Vitamin C 16mg 79%
Canxi 72mg 6%
Sắt 1mg số 8%
Kali 226mg 5%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Củ cải với dừa

Mẹ chồng Ấn Độ của tôi làm cho mặt tốt đẹp này với củ cải, nhưng tôi thực sự thích nó nhất với celeriac. Nó có thể được điều chỉnh với bất kỳ loại rau loại gốc nào. Bản lề (bột Asafoetida) không thêm...

Khoai ngọt nướng mật ong

Mặt ngọt ngào và ngon miệng cho bất kỳ bữa ăn! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 2 khoai lang lớn, bóc vỏ và khối cốc...

Kansas nướng đậu

Ngọt và cay, 3-Bean, đậu nướng. Thay thế ớt cayenne cho tất cả hoặc một số bột ớt nếu bạn thích nó Spicier. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 10 phút Tổng thời gian: 1 giờ 30 phút Phục...

Khoai tây chiên zucchini nướng panko

Những khoai tây chiên tẩm bột này là một sự thay thế ngon tuyệt nhưng tốt cho sức khỏe cho sự thèm ăn sâu của bạn. Sử dụng nước sốt marinara, nước sốt trang trại hoặc nước chấm yêu thích của bạn để...

Parmesan-Black Pepper Arborio Rice Pilaf

Một loại gạo kem được làm bằng gạo arborio, phô mai parmesan và nhiều hạt tiêu đen mới xay là một phần đệm hoàn hảo cho một bữa ăn mùa xuân. Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 1 muỗng bơ...