Món ăn phụ

Gạo trắng Mexico

Thời gian nấu: 50
Phần: 6

Một món ăn phụ chủ yếu được người Mexico sử dụng như một món ăn phụ cho các món cá và động vật có vỏ.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
30 phút
Tổng thời gian:
50 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 phần ăn

Thành phần

  • 1 muỗng canh dầu thực vật

  • cốc hạt ngô tươi

  • 1 hạt tiêu poblano tươi - hạt giống, khử trùng và xắt nhỏ

  • Hành tây, xắt nhỏ

  • Cúp đậu Hà Lan ráo nước

  • 1 tỏi tỏi, băm nhỏ

  • cốc cà rốt băm nhỏ

  • 1 ly nước

  • 1 cốc sữa

  • 2 muỗng bơ

  • 1 chén gạo trắng, rửa sạch và thoát nước

  • 1 muỗng canh hạt gà bouillon

Hướng

  1. Làm nóng dầu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao; Nấu hạt ngô trong dầu nóng cho đến khi mềm, khoảng 5 phút. Khuấy hạt tiêu poblano, hành tây, đậu, tỏi và cà rốt vào ngô; Nấu và khuấy thêm 5 phút nữa.

  2. Đổ nước và sữa vào hỗn hợp; đun sôi. Cho phép bơ tan chảy vào hỗn hợp sôi. Thêm gạo và khuấy. Nêm với gà bouillon; Đậy nắp nồi, giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và đun sôi hỗn hợp cho đến khi tất cả chất lỏng được hấp thụ và gạo mềm, khoảng 20 phút.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

228 Calo
8g Mập
35g Carbs
5g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 228
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 8g 10%
Chất béo bão hòa 3g 17%
Cholesterol 14mg 5%
Natri 249mg 11%
Tổng số carbohydrate 35g 13%
Chế độ ăn kiêng 2g 7%
Tổng số đường 4g
Protein 5g
Vitamin C 16mg 79%
Canxi 72mg 6%
Sắt 1mg số 8%
Kali 226mg 5%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Dứa rang không khí

Dứa nướng là một bổ sung ngon cho rất nhiều món ăn. Thêm dứa rang vào mục sư tacos al của bạn, món gà, món thịt lợn, ngay cả các món ăn châu Á. Dứa nướng thêm vào sinh tố thêm một lớp hương vị khác...

Thịt xông khói đường nâu miệng

Ông tôi là người yêu thích thịt xông khói lớn nhất mà tôi biết, và công thức thịt xông khói đường nâu này là sở thích của anh ấy! Các caramen đường nâu trên thịt xông khói, tạo ra một món ngọt và...

Nhà hàng ngọt ngào Coleslaw

Dễ dàng làm với xà lách trộn tiện lợi, đóng gói, trong phiên bản này, nước sốt kem với giấm, đường và dầu thực vật gần với những gì được phục vụ tại các nhà hàng gà rán, burger và cá phổ biến. Thời...

Salad khoai tây với thịt xông khói, ô liu và củ cải

Đây là một công thức đơn giản và có hương vị mà tôi đã sử dụng trong hơn hai mươi năm. Tôi đã chuyển nó cho các con gái và con trai của tôi, người đã truyền lại cho bạn bè của họ. Thời gian chuẩn...

Hoisin xào đậu xanh

Món ăn phụ nhanh, hương vị và đơn giản, kết hợp độc đáo với bất kỳ bữa ăn lấy cảm hứng từ châu Á nào. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 4 Thành phần 1...