Đây là ớt ngọt và cay của tôi. Đủ mọi người đã yêu cầu công thức mà tôi quyết định đăng nó ở đây! Điều này làm cho một lô ớt khá lớn. Bạn luôn có thể giảm một nửa các thành phần. Ngoài ra, tôi có thể làm cho nó hơi khác nhau mỗi lần, vì vậy đó không phải là lớn nếu các thành phần không phải là một trận đấu chính xác. Tôi nghĩ rằng ớt là tốt nhất khi có một vài ngày để thực sự kết hợp các hương vị.
Thành phần
1 pound thịt bò xay, hoặc nhiều hơn để nếm thử
1 hành tây, băm nhỏ hoặc nhiều hơn để nếm thử
Bacon 1 pound
2 (15 ounce) lon hạt thận, không thoát nước hoặc nhiều hơn để nếm thử
2 (15 ounce) lon đậu nướng, không có nước hoặc nhiều hơn để nếm thử
1 (28 ounce) có thể ăn cà chua hầm, hoặc nhiều hơn để nếm thử
cốc đường nâu
2 muỗng canh thịt nướng (chẳng hạn như Great American Spice Co. Pit Master)
2 muỗng canh bột ớt
1 muỗng canh nước sốt nóng habanero (chẳng hạn như nước sốt lửa backdraft)
2 muỗng cà phê bột tỏi
Hướng
Kết hợp thịt bò xay và hành tây trong một cái chảo lớn trên lửa vừa; Nấu và khuấy cho đến khi nâu, 5 đến 8 phút. Đổ dầu mỡ dư thừa.
Đặt thịt xông khói vào một cái chảo lớn và nấu trên lửa vừa cao, thỉnh thoảng quay lại, cho đến khi có màu nâu đều, khoảng 10 phút. Để ráo nước và cắt thành từng mảnh.
Kết hợp hỗn hợp thịt bò, thịt xông khói, đậu thận, đậu nướng, cà chua, đường nâu, chà nướng, bột ớt, nước sốt nóng và bột tỏi trong một chậu lớn. Nấu trên lửa vừa thấp, khuấy mỗi 30 phút, cho đến khi sủi bọt, 2 đến 3 giờ. Hủy bỏ ớt từ nhiệt và để nguội, khoảng 30 phút.
Chili lạnh, 8 giờ đến qua đêm.
Chili hâm nóng trên lửa nhỏ, khuấy sau mỗi 30 phút, trong ít nhất 4 giờ trước khi phục vụ.
Ghi chú của Cook:
Bạn cũng có thể làm điều này trong một nồi nấu chậm 5 lít.
Thay thế 1 đến 2 chén giăm bông nấu chín cho thịt xông khói nếu muốn. Thay thế 3 cốc cà chua tươi cho đóng hộp nếu muốn.
Sốt nướng thay thế cho chà nếu ưa thích.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 196 | Calo |
| 6g | Mập |
| 25g | Carbs |
| 12g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 20 | |
| Calo 196 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 6g | số 8% |
| Chất béo bão hòa 2g | 11% |
| Cholesterol 22mg | 7% |
| Natri 810mg | 35% |
| Tổng số carbohydrate 25g | 9% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 19% |
| Tổng số đường 11g | |
| Protein 12g | |
| Vitamin C 5mg | 26% |
| Canxi 59mg | 5% |
| Sắt 2mg | 13% |
| Kali 313mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
Gạo basmati thơm xào với cà rốt, hành tây, gừng tươi, đậu phộng và rau mùi. Bạn sẽ ngạc nhiên khi nếm thử món gạo ngon này. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 35 phút...
Casserole khoai tây này rất đơn giản để lắp ráp. Đó là phong phú, nhảm nhí và bơ với đỉnh giòn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 10 phút Tổng thời gian: 1 giờ 25 phút Phục vụ: 12 Thành...
Được làm mà không có phô mai kem, lớp vỏ này không chỉ thân thiện với keto mà còn có vị giống như pizza! Mặc dù nó mỏng, kẹo cao su Xanthan giúp nó đủ chắc chắn để nhặt và giữ tất cả các loại bánh...
Công thức gà Mexico này làm cho một món ăn dễ dàng với Fiesta Flair! Phục vụ trên gạo hoặc mì bơ. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 4 Thành phần Nấu ăn...
Tilapia là một con cá trắng nhẹ, bong tróc và ngon tuyệt. Bạn có thể lấy công thức này để nướng nó trong các gói giấy bạc và thay đổi nó theo ý thích của riêng bạn. Tilapia rất tha thứ. Thời gian...