Món khai vị ngon của xiên thịt gà với một lớp men ngọt.
Thành phần
cốc nước tương
Cup sake (rượu gạo Nhật Bản)
1 muỗng canh đường trắng
1 muỗng canh gừng tươi băm nhỏ
1 pounds không da, ức gà không xương, cắt thành 24 khối
4 Hành lá, cắt thành các mảnh 2 inch
8 (6 inch) Xì ốc gỗ, ngâm trong nước lạnh trong 2 giờ
Hướng
Đánh trứng đậu nành, rượu sake, đường và gừng với nhau trong một cái bát. Thêm khối gà; Ném vào áo khoác. Ướp trong tủ lạnh trong 2 đến 3 giờ.
Thịt gà và hành lá lên xiên.
Đổ ướp vào một cái chảo nhỏ trên lửa vừa; Đun nhỏ lửa. Giảm nhiệt xuống thấp và giữ ấm.
Làm nóng trước một vỉ nướng ngoài trời cho nhiệt độ trung bình cao và dầu nhẹ. Nướng xiên cho đến khi gà có màu nâu, trong 3 phút. Lật và chải với ướp ấm áp. Nấu cho đến khi mặt thứ hai có màu nâu, khoảng 3 phút nữa.
Ghi chú của Cook:
Nếu bạn không thể tìm thấy các xiên ngắn hơn, hãy cắt những cái dài hơn một nửa.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 263 | Calo |
| 4g | Mập |
| 8g | Carbs |
| 38g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 263 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 4g | 5% |
| Chất béo bão hòa 1g | 6% |
| Cholesterol 97mg | 32% |
| Natri 1891mg | 82% |
| Tổng số carbohydrate 8g | 3% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 6g | |
| Protein 38g | |
| Vitamin C 3mg | 15% |
| Canxi 34mg | 3% |
| Sắt 2mg | 12% |
| Kali 409mg | 9% |
Bạn cũng có thể thích
Halloumi tẩm bột và chiên thêm một chiều mới cho một yêu thích của Ý. Đó là một công thức đa nhiệm, nhưng tạo ra một bữa ăn hoàn chỉnh. Nó chắc chắn đáng để nỗ lực. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ...
Butternut squash xay nhuyễn với gia vị và đứng đầu với prosciutto giòn. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 2...
Bà tôi đã làm món thịt hầm hamburger này với kem súp nấm và mì ống. Chúng tôi luôn ăn nó! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 5 phút Tổng thời gian: 1 giờ 20 phút Phục vụ: 6 Thành phần 1...
Một món súp bí, dễ thương và ngon cho nồi ngay lập tức. Apple và cà rốt thêm hương vị. Trang trí với nước cốt dừa thêm và một rắc ớt bột hoặc hạt tiêu cayenne. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu...
Công thức đơn giản này sử dụng các thành phần tối thiểu để làm nổi bật hương vị ngon của sò biển! Trang trí với một giọt nước balsamic và basil tươi băm nhỏ. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 4...