Bữa tối

Đơn giản chỉ cần làm sò điệp

Thời gian nấu: 9
Phần: 3

Công thức đơn giản này sử dụng các thành phần tối thiểu để làm nổi bật hương vị ngon của sò biển! Trang trí với một giọt nước balsamic và basil tươi băm nhỏ.

Thời gian chuẩn bị:
5 phút
Giờ nấu ăn:
4 phút
Tổng thời gian:
9 phút
Phục vụ:
3
Năng suất:
12 Sò điệp

Thành phần

  • 12 con sò biển, cơ bắp cứng rắn bị loại bỏ

  • chanh, nước ép

  • muối biển và hạt tiêu đen cho nếm

  • 1 muỗng canh dầu ô liu

  • 1 muỗng cà phê bơ

  • 1 muỗng cà phê vỏ chanh

Hướng

  1. Pat sò biển khô với khăn giấy. Nêm một ít nước chanh, muối và hạt tiêu ở một bên.

  2. Đun nóng dầu ô liu và bơ trong một cái chảo trên lửa lớn. Đặt sò điệp vào chảo dày dạn. Nấu cho đến khi nâu ở phía dưới, khoảng 2 phút. Nêm nước chanh, muối và hạt tiêu còn lại; Lật. Tiếp tục nấu ăn cho đến khi mờ đục, khoảng 2 phút nữa. Trang trí với vỏ chanh.

Mẹo công thức

Đối với những sear tốt nhất trên sò điệp của bạn, hãy chắc chắn rằng chúng rất khô trước khi nấu. Và một khi bạn đặt chúng vào chảo, đừng di chuyển chúng cho đến khi đến lúc lật chúng.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

170 Calo
9g Mập
3g Carbs
18g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 3
Calo 170
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 9g 12%
Chất béo bão hòa 2g 11%
Cholesterol 39mg 13%
Natri 320mg 14%
Tổng số carbohydrate 3G 1%
Chế độ ăn kiêng 0g 0%
Protein 18g
Vitamin C 4mg 20%
Canxi 28mg 2%
Sắt 2mg 9%
Kali 349mg 7%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh mì challah

Challah là một bánh mì trứng truyền thống cho ngày Sa -bát của người Do Thái. Nó được bện và đứng đầu với hạt anh túc cho một bài thuyết trình đẹp. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 40 phút...

Lá cá hồi nướng với rượu

Một cách nhanh chóng, dễ dàng và ngon miệng để nấu cá hồi. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 2 Năng suất: 2 cá hồi Thành phần 2 cá hồi, làm sạch và...

Macaroni và pho mát dễ nướng dễ dàng

Món macaroni và phô mai nướng dễ dàng này sẽ khiến khách của bạn cầu xin trong vài giây! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 10 Thành phần 1 (16 ounce...

Instant Pot Pot Crispy Chicken Carnitas

Chicken Carnitas được làm trong nồi áp suất là nhanh chóng và dễ dàng! Chúng tôi làm rõ chúng trong gà thịt, và chúng hoàn hảo để chuẩn bị bữa ăn và thưởng thức trong tuần! Ăn kèm với bánh tortillas...

Bạch và mật ong burrito soong

Tôi đã cố gắng trong nhiều năm để nhân đôi Burrito yêu thích của tôi từ nhà hàng Mexico ở Nam Florida yêu thích của tôi. Tôi bắt đầu làm nó ở dạng thịt hầm và khá hài lòng với loại này, một sự kết...