Bữa tối

Súp thông hơi Butternut Squash với nước cốt dừa

Thời gian nấu: 45
Phần: 6

Một món súp bí, dễ thương và ngon cho nồi ngay lập tức. Apple và cà rốt thêm hương vị. Trang trí với nước cốt dừa thêm và một rắc ớt bột hoặc hạt tiêu cayenne.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Thời gian bổ sung:
5 phút
Tổng thời gian:
45 phút
Phục vụ:
6

Thành phần

  • 3 pound butternut squash - bóc vỏ, hạt giống và thái hạt lựu

  • 1 cà rốt lớn, bóc vỏ và thái hạt lựu

  • 1 quả táo trung bình, được xác định và thái hạt lựu

  • 1 củ hành trắng trung bình, thái hạt lựu

  • 4 tép tỏi, băm nhỏ

  • muỗng cà phê muối, hoặc nhiều hơn để nếm thử

  • muỗng cà phê hạt tiêu đen mới xay, hoặc nhiều hơn để nếm thử

  • Teaspoon Cayenne Pepper, hoặc nhiều hơn để nếm thử

  • 1 Pinch Ground Cinnamon

  • 1 pinch mặt đất hạt nhục đậu khấu

  • 2 cốc nước dùng rau

  • cốc nước cốt dừa không đường

Hướng

  1. Kết hợp bí butternut, cà rốt, táo, hành tây, tỏi, muối, hạt tiêu, cayenne, quế và nhục đậu khấu trong nồi áp suất đa chức năng (như nồi instant). Thêm nước dùng rau và trộn để kết hợp. Đóng và khóa nắp. Chọn áp lực cao theo hướng dẫn của nhà sản xuất; Đặt hẹn giờ trong 8 phút. Cho phép 10 đến 15 phút để áp lực xây dựng.

  2. Phát hành áp lực cẩn thận bằng phương pháp giải phóng nhanh theo hướng dẫn của nhà sản xuất, khoảng 5 phút. Mở khóa và tháo nắp. Khuấy trong nước cốt dừa.

  3. Sử dụng máy xay ngâm để nhuyễn súp bí butternut cho đến khi mịn. Hương vị và điều chỉnh gia vị với thêm muối, hạt tiêu và cayenne nếu cần thiết.

Ghi chú của Cook:

Bạn có thể sử dụng nước dùng gà thay vì nước dùng rau nếu bạn không cần súp để ăn chay.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

195 Calo
5g Mập
40g Carbs
4g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 195
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 5g 6%
Chất béo bão hòa 4g 19%
Natri 370mg 16%
Tổng số carbohydrate 40g 15%
Chế độ ăn kiêng 7g 26%
Tổng số đường 11g
Protein 4G
Vitamin C 60mg 298%
Canxi 153mg 12%
3mg sắt 16%
Kali 1075mg 23%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Mèo Cajun Dirty Cauliflower "Gạo"

Gạo súp lơ kiểu Cajun là tuyệt vời như một bên hoặc một món ăn chính! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 4 Thành phần 1 pound thịt bò xay 1 (10 ounce...

Con lục địa

Gà và nấm với gạo. Một dễ dàng để làm cổ điển. Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 4 nửa ức gà không xương, không xương 4 ounce nấm tươi, cắt lát 2 muỗng bơ 1 (10,75 ounce) có thể cô đặc súp...

Bánh mì serendipity

Một bánh mì bắt đầu trong máy bánh mì và kết thúc trên một vỉ nướng ngoài trời. Chị tôi 'phát hiện ra' bánh mì này khi cô ấy có một mẻ bột bánh mì tăng lên trong máy bánh mì của cô ấy khi sức...

Spaghetti với một cú đá

Tôi đã sửa đổi công thức này trong những năm qua và sự tái hiện hiện tại này đã trở thành một người làm hài lòng đám đông thực sự. Đó là nhanh chóng, dễ dàng và là một sự thay đổi tốt đẹp từ...

Bánh mì Pháp

Công thức bánh mì Pháp này đã được hoàn thiện với sự hài lòng của tôi - giòn ở bên ngoài, và không khí mềm mại ở bên trong. Tôi hy vọng bạn thích những ổ bánh tuyệt đẹp này! Thời gian chuẩn bị: 20...