Đó sẽ là một nhóm may mắn hùng mạnh, người được ăn thịt bò này vào Ngày Thánh Patrick. Một gia vị thịt bò cay cay làm cho đây là một món ăn mềm. Mẹ tôi là người Ailen và bà đã nấu nó theo cách này. Tôi đã kết hôn với một người Ailen, tôi là một người may mắn khi có anh ấy, và anh ấy yêu món ăn này!
Thành phần
(12 ounce chất lỏng) Có thể hoặc chai bia tối
1 muỗng canh mù tạt khô
1 nhúm muối và hạt tiêu đen cho nếm
3 tép tỏi, cắt thành các mảnh
3 tép toàn bộ, hoặc để nếm thử
1 (3 pound) thịt bò được cắt tròn với gói gia vị
1 (16 ounce) gói cà rốt, cắt thành các mảnh 2 inch
1 (16 ounce) Gói khoai tây nhỏ màu đỏ
1 đầu bắp cải xanh, được điều khiển và cắt thành nêm
1 muỗng bơ, hoặc nếm thử
Hướng
Làm nóng lò trước đến 325 độ F (165 độ C).
Đổ bia vào chảo rang. Khuấy trong gói gia vị thịt bò, mù tạt khô, muối và hạt tiêu đen. Sử dụng một con dao sắc để xuyên qua thịt bò được đặt trên tất cả; Chèn miếng tỏi vào lỗ. Đẩy toàn bộ đinh hương vào thịt. Đặt thịt bò ngô trong chảo rang.
Nướng trong lò đã nóng trong 1 giờ.
Phân tán cà rốt xung quanh thịt bò ngô; Nướng trong khoảng 1 tiếng rưỡi nữa.
Phân phối khoai tây đỏ xung quanh thịt; Nướng cho đến khi thịt bò và rau được nướng, khoảng 40 phút nữa.
Đặt một nồi hấp vào một cái chảo và đổ đầy nước ngay dưới đáy nồi hấp. Mang nước đi nấu sôi. Thêm nêm bắp cải; Che và hấp cho đến khi mềm, khoảng 10 phút.
Chuyển bắp cải sang một đĩa; Nêm muối và hạt tiêu đen. Hãy để bơ tan chảy trên bắp cải nóng. Cắt chất béo có thể nhìn thấy từ thịt bò ngô và phục vụ với bắp cải, cà rốt và khoai tây.
Lời khuyên
Số lượng tỏi phụ thuộc vào sở thích cá nhân. Toàn bộ đinh hương mạnh hơn bột, nhưng cả hai đều mạnh; Không sử dụng nhiều hơn 6 đinh hương. Bắp cải được nấu riêng để có thể duy trì hương vị tinh tế của nó. Kiểm tra độ mềm của rau và làm nóng nếu chúng không nấu đủ nhanh.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 424 | Calo |
| 22g | Mập |
| 33g | Carbs |
| 23g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 424 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 22g | 28% |
| Chất béo bão hòa 8g | 38% |
| Cholesterol 102mg | 34% |
| Natri 1260mg | 55% |
| Tổng số carbohydrate 33g | 12% |
| Chế độ ăn kiêng 9g | 31% |
| Tổng số đường 11g | |
| Protein 23g | |
| Vitamin C 83mg | 417% |
| Canxi 130mg | 10% |
| Sắt 4mg | 21% |
| Kali 1077mg | 23% |
Bạn cũng có thể thích
Con gà nướng lò này có đầy hương vị khói, nhờ sự kết hợp của khói lỏng, nước sốt Worrouershire, thảo mộc và gia vị. Đó là một sự thay thế tốt cho gà nướng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 1...
Bạn có thể có thịt bò xay, và mở một vài lon? Nếu bạn lười biếng, thì cái này là dành cho bạn! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 5 Năng suất: 5 phần ăn...
Công thức này làm cho một món khai vị mùa thu tuyệt vời. Nó tan chảy trong miệng của bạn, để lại một hương vị của sự tốt lành. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 10...
Thịt ba-tip ướp, ướp này đi kèm với hương vị ngon. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Thời gian bổ sung: 4 giờ 15 phút Tổng thời gian: 5 giờ 5 phút Phục vụ: 10 Thành phần cốc salad Ý...
Pasta nhấm nháp trong nước sốt bí ngô mịn, có hương vị tuyệt vời và không phải là một hương vị bí ngô áp đảo. Rất nhanh chóng và dễ dàng! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời...