Công thức sống dễ dàng, dễ dàng này hoạt động với hầu hết mọi philê cá có lông, chẳng hạn như cá hồng đỏ, cá vược, cá mú. Nó có thể thích ứng với đế, cá bơn, cá rô phi và các philê mỏng khác bằng cách điều chỉnh thời gian nấu. Ăn với gạo trắng hoặc couscous, và một món salad hoặc bông cải xanh hấp.
Thành phần
2 muỗng canh dầu ô liu
hành tây nhỏ, thái hạt lựu
2 tép tỏi, băm nhỏ
5 quả cà chua đóng hộp, ráo nước và băm nhỏ
2 muỗng canh capers, băm nhỏ
chén ô liu đen thái lát, thoát nước
Teaspoon nghiền nát mảnh ớt đỏ
muỗng canh rau mùi tây tươi
Viên phi lê cá hồng 1 pound
1 muỗng canh nước chanh tươi
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C).
Trong một chảo trung bình, làm nóng dầu ô liu. Thêm hành tây và xào cho đến khi mềm, khoảng 5 phút. Thêm tỏi và xào trong 1 phút. Khuấy trong cà chua, chim ưng, ô liu, vảy hạt tiêu và rau mùi tây. Đun sôi, sau đó đun nhỏ lửa trong 10 phút.
Phết 1/2 cốc nước sốt trong một món nướng 11x7 inch. Sắp xếp phi lê cá hồng vào một lớp trên nước sốt. Rưới phi lê với nước chanh, sau đó đổ nước sốt còn lại lên trên.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước trong 15 phút cho philê dày 1/2 inch, hoặc 30 phút cho philê dày 1 inch. Hương vị một lần với nước sốt trong khi nướng. Snapper được thực hiện khi nó dễ dàng vảy bằng một cái nĩa.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 226 | Calo |
| 10g | Mập |
| 9g | Carbs |
| 25g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 226 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 10g | 13% |
| Chất béo bão hòa 2g | số 8% |
| Cholesterol 42mg | 14% |
| Natri 555mg | 24% |
| Tổng số carbohydrate 9g | 3% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 9% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 25g | |
| Vitamin C 19mg | 94% |
| Canxi 103mg | số 8% |
| Sắt 2mg | 13% |
| Kali 767mg | 16% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức gà đun sôi dễ làm này là một món ăn gia đình trong tuần tuyệt vời mà tôi đã ném cùng nhau; Chúng tôi rất thích nó rất nhiều. Ngon với gạo. Cũng có thể được băm nhỏ và ăn kèm với bánh...
Một loại phẳng lên men tự nhiên, xốp, không có gluten từ Ethiopia được làm từ bột teff và nước, sử dụng men hoang dã để lên men trong vài ngày. Sau đó, nó được nấu chín như một chiếc bánh crepe và...
Đây là một món súp ngụy trang đẹp mắt số lượng rau. Những đứa trẻ của tôi ngưỡng mộ nó. Đây cũng là cách duy nhất họ sẽ vui vẻ ăn cá hồi. Nó rất dịu dàng và pha trộn rất tốt với tỏi tây và rau mà...
Công thức bánh mì thịt này với hành tây chiên Pháp và gia vị trang trại là một loại tôi đã tạo ra khi tôi phát hiện ra tính linh hoạt của bánh mì thịt! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 50...
Những viên thịt tự làm này với nước sốt chua ngọt được làm trong nồi nấu chậm. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 4 giờ Tổng thời gian: 5 giờ 10 phút Phục vụ: 6 Thành phần 2 pound thịt bò xay 1...