Công thức sống dễ dàng, dễ dàng này hoạt động với hầu hết mọi philê cá có lông, chẳng hạn như cá hồng đỏ, cá vược, cá mú. Nó có thể thích ứng với đế, cá bơn, cá rô phi và các philê mỏng khác bằng cách điều chỉnh thời gian nấu. Ăn với gạo trắng hoặc couscous, và một món salad hoặc bông cải xanh hấp.
Thành phần
2 muỗng canh dầu ô liu
hành tây nhỏ, thái hạt lựu
2 tép tỏi, băm nhỏ
5 quả cà chua đóng hộp, ráo nước và băm nhỏ
2 muỗng canh capers, băm nhỏ
chén ô liu đen thái lát, thoát nước
Teaspoon nghiền nát mảnh ớt đỏ
muỗng canh rau mùi tây tươi
Viên phi lê cá hồng 1 pound
1 muỗng canh nước chanh tươi
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C).
Trong một chảo trung bình, làm nóng dầu ô liu. Thêm hành tây và xào cho đến khi mềm, khoảng 5 phút. Thêm tỏi và xào trong 1 phút. Khuấy trong cà chua, chim ưng, ô liu, vảy hạt tiêu và rau mùi tây. Đun sôi, sau đó đun nhỏ lửa trong 10 phút.
Phết 1/2 cốc nước sốt trong một món nướng 11x7 inch. Sắp xếp phi lê cá hồng vào một lớp trên nước sốt. Rưới phi lê với nước chanh, sau đó đổ nước sốt còn lại lên trên.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước trong 15 phút cho philê dày 1/2 inch, hoặc 30 phút cho philê dày 1 inch. Hương vị một lần với nước sốt trong khi nướng. Snapper được thực hiện khi nó dễ dàng vảy bằng một cái nĩa.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 226 | Calo |
| 10g | Mập |
| 9g | Carbs |
| 25g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 226 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 10g | 13% |
| Chất béo bão hòa 2g | số 8% |
| Cholesterol 42mg | 14% |
| Natri 555mg | 24% |
| Tổng số carbohydrate 9g | 3% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 9% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 25g | |
| Vitamin C 19mg | 94% |
| Canxi 103mg | số 8% |
| Sắt 2mg | 13% |
| Kali 767mg | 16% |
Bạn cũng có thể thích
Các loại nấm ăn phô mai được giải mã và chất đống cao trong vỏ phyllo mini cho bữa ăn nhẹ trong ngày trò chơi hoàn hảo. Những điều này sẽ không làm cho nó đến một nửa thời gian. Tôi đảm bảo điều đó. ...
Những loại nấm này rất ngon, hoặc đặt chúng lên bánh mì bột chua với mù tạt Dijon cho một chiếc bánh sandwich chay tuyệt vời. Sử dụng hỗn hợp các loại thảo mộc Ý tươi xắt nhỏ (oregano, húng quế, húng...
Món ăn phụ yêu thích của Hungary này có bắp cải, hành tây và mì trứng nấu trong bơ với muối và hạt tiêu để nếm thử. Nó rất dễ dàng và tốt. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời...
Tôi yêu công thức bánh mì nướng tỏi này. Đó là một cách tuyệt vời để sử dụng hết bánh mì còn sót lại. Phần tốt nhất là bạn có thể kéo ra nhiều mảnh như bạn muốn và nướng chúng thẳng từ tủ đông! Thời...
Đây là một món ăn nhanh, thịnh soạn mà gia đình chắc chắn sẽ yêu thích! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 10 Năng suất: 5 cốc Thành phần 2 pound thịt...