Longaniza rất giống với Chorizo. Longaniza được làm bằng thịt băm, trong khi Chorizo được làm bằng thịt xay. Đây là một món ăn yêu thích tại bàn ăn sáng Mexico, và bây giờ bạn có thể tự làm longaniza con huevos tại nhà trong vài phút.
Thành phần
5 ounce longaniza, vỏ bị loại bỏ
3 quả trứng
Muối để nếm thử
hạt tiêu đen cho nếm
Hướng
Đặt longaniza trong một bát an toàn vi sóng, phủ một chiếc khăn giấy và lò vi sóng trong 1 phút. Lấy bát ra khỏi lò vi sóng và phá vỡ longaniza. Che bằng khăn giấy và lò vi sóng thêm 1 phút nữa. Tháo bát, khuấy longaniza, nắp và lò vi sóng thêm 1 phút.
Lấy bát ra khỏi lò vi sóng và khuấy trong trứng, trộn cho đến khi kết hợp tốt. Trả lại bát cho lò vi sóng và nấu trong 45 giây. Khuấy và tiếp tục nấu cho đến khi trứng đặt, 45 giây nữa. Nêm nếm với muối và hạt tiêu.
Ghi chú của Cook:
Để ráo nước nếu longaniza giải phóng dầu mỡ trước khi thêm trứng. Tôi đã sử dụng thương hiệu Longaniza của Aldi (R), mà tôi thấy không được béo ngậy.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 323 | Calo |
| 8g | Mập |
| 8g | Carbs |
| 23g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 2 | |
| Calo 323 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 8g | 10% |
| Chất béo bão hòa 7g | 33% |
| Cholesterol 326mg | 109% |
| Natri 763mg | 33% |
| Tổng số carbohydrate 8g | 3% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 0% |
| Tổng số đường 7g | |
| Protein 23g | |
| Vitamin C 0mg | 1% |
| Canxi 42mg | 3% |
| Sắt 2mg | số 8% |
| Kali 107mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một phiên bản nhanh chóng và dễ dàng của những quả trứng được xáo trộn vừa bổ dưỡng vừa ngon ... hy vọng bạn thích nó! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 15 phút...
Một món thịt hầm ăn sáng kỳ nghỉ tuyệt vời có thể được làm vào đêm hôm trước, và nướng trong khi mở quà Giáng sinh. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 15 phút Phục...
Những yến mạch cắt thép này rất kem và dễ làm trong nồi tức thì! Nêm với gia vị bí ngô, đây là bữa sáng nhanh chóng và dễ dàng hoàn hảo cho hai người. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 20 phút...
Những gì bắt đầu như một cơn thèm mang thai giờ đã trở thành một trong những món ăn sáng yêu thích của tôi! Tôi thích sử dụng thêm bơ đậu phộng giòn, nhưng mịn cũng tốt như vậy. Tôi thích của tôi với...
Một biến thể trên bánh mì nướng bơ, đây là một khởi đầu nhanh chóng, dễ dàng và lành mạnh cho ngày của bạn! Tôi thích sử dụng bánh mì tròn cho bánh sandwich này, nhưng bất kỳ bánh mì sẽ hoạt động! ...