Những viên thịt Trung Đông này với tỏi và thì là nặng trên tỏi, vì vậy hãy thoải mái thu nhỏ nó nếu bạn muốn. Chúng tôi yêu nó như là! Thịt viên và nước sốt được phục vụ hoàn hảo trên Bulghur. Bulghur Wheat có thể được tìm thấy bên cạnh gạo ở các thị trường Trung Đông và thậm chí một số cửa hàng tạp hóa lớn hơn. Chuẩn bị nó như bạn sẽ gạo.
Thành phần
Thịt viên:
1 pounds thịt bò nạc
1 quả trứng
2 muỗng tỏi băm nhỏ
cốc vụn bánh mì
Teaspoon Cumin
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
3 muỗng canh dầu thực vật
Nước sốt cà chua:
1 cốc nước
3 muỗng canh bột cà chua
2 muỗng canh nước chanh
Teaspoon Tỏi
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
Hướng
Kết hợp thịt bò xay, trứng, tỏi, vụn bánh mì, thì là, muối và hạt tiêu trong một bát lớn cho đến khi trộn đều. Cuộn hỗn hợp vào những quả bóng cỡ trứng, và đặt sang một bên.
Đun nóng dầu thực vật trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Thêm thịt viên; Nấu cho đến khi chắc chắn, và màu nâu ở tất cả các mặt, khoảng 10 phút. Hủy bỏ thịt viên từ chảo và đổ chất béo.
Đun sôi nước trong cùng một cái chảo trên lửa vừa cao. Khuấy trong bột cà chua, nước chanh, bột tỏi, muối và hạt tiêu. Đun sôi, sau đó giảm nhiệt xuống trung bình. Thêm thịt viên nấu chín và đun nhỏ lửa trong nước sốt cà chua trong 5 đến 10 phút cho đến khi nấu chín hoàn toàn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 484 | Calo |
| 33g | Mập |
| 10g | Carbs |
| 37g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 484 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 33g | 42% |
| Chất béo bão hòa 10g | 51% |
| Cholesterol 165mg | 55% |
| Natri 632mg | 27% |
| Tổng số carbohydrate 10g | 3% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 37G | |
| Vitamin C 8mg | 38% |
| Canxi 48mg | 4% |
| Sắt 4mg | 23% |
| Kali 596mg | 13% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức salad mì ống này với đậu xanh là của bà tôi, được đưa đến từ Ý từ nhiều năm trước. Nó luôn luôn là một trong những mục yêu thích của tôi. Cảm ơn, Nonna! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu...
Topping Apple-Cinnamon-Pecan này là tuyệt vời trên bánh kếp, bánh quế, bánh mì nướng Pháp hoặc làm đầy một chiếc bánh crepe. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 25 phút...
Cá nhân của tôi lấy một loại nước chấm truyền thống. Một chút ngọt ngào, nhưng chủ yếu là mặn với một chút nhiệt. Tôi làm cho điều này tối thiểu là 24 giờ trước khi tôi sử dụng nó để cho các hương vị...
Ngay cả những đứa trẻ không chăm sóc súp rau cũng có thể thích món này. Hương vị rất tốt. Đôi khi tôi sử dụng cà chua nghiền với tỏi, hành tây hoặc húng quế bây giờ chúng có sẵn. Xúc xích hun khói gà...
Bạn sẽ thích nước sốt marinara này! Điều này là tuyệt vời với cà tím rán hoặc thịt viên. Tôi chắc rằng bạn có thể thêm thịt xay nếu bạn muốn làm nước sốt thịt. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu...