Nuoc Cham (Nước chấm Việt Nam)

Thời gian nấu: 15
Phần: 20

Cá nhân của tôi lấy một loại nước chấm truyền thống. Một chút ngọt ngào, nhưng chủ yếu là mặn với một chút nhiệt. Tôi làm cho điều này tối thiểu là 24 giờ trước khi tôi sử dụng nó để cho các hương vị hòa nhập. Nước sốt còn sót lại có thể được giữ trong ba đến bốn tuần trong một thùng chứa kín trong tủ lạnh. Nếu điều này không theo sở thích của bạn như được viết, thí nghiệm! Thị hiếu của mọi người là khác nhau! Một số người thích Nuoc Cham của họ thực sự ngọt ngào và ôn hòa, một số giống như nó rối với nhiệt. Của tôi có xu hướng là nhiều hơn về phía nhiệt rối. Vì vậy, trước khi bạn thêm tỏi, hành tây và giấm, lấy mẫu và điều chỉnh lượng thành phần phù hợp với ý thích của bạn. Hãy nhớ rằng công thức này rất lớn khi bạn lần đầu tiên làm nó. Hương vị hòa nhập và trưởng thành một chút sau 24 giờ đầu tiên. Tôi hy vọng bạn vui!

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Tổng thời gian:
15 phút
Phục vụ:
20
Năng suất:
1 1/3 cốc

Thành phần

  • cốc đường trắng

  • Cúp nước ấm

  • Nước mồi

  • cốc giấm trắng cất

  • chanh, nước ép

  • 3 tép tỏi, băm nhỏ

  • 3 ớt ớt Thái, xắt nhỏ

  • 1 hành lá, cắt lát mỏng

Hướng

  1. Khuấy đường và nước ấm với nhau trong một cái bát cho đến khi đường tan hoàn toàn; Thêm nước mắm, giấm, nước chanh, tỏi, ớt ớt Thái và hành lá vào hỗn hợp.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

15 Calo
4g Carbs
0g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 20
Calo 15
Giá trị hàng ngày
Natri 220mg 10%
Tổng số carbohydrate 4G 1%
Chế độ ăn kiêng 0g 1%
Tổng số đường 3g
Protein 0g
Vitamin C 19mg 94%
Canxi 6mg 0%
Iron 0mg 1%
Kali 39mg 1%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Patricks vỏ pizza không chứa gluten

Sau khoảng 3 năm thử nghiệm và vô số công thức nấu ăn pizza và hỗn hợp bột lớn, đây là lần gần nhất tôi đến với bột pizza thực sự. Công thức này sẽ mang lại hai pizza 16 inch. Hủy bỏ lớp vỏ nướng ra...

Muffins Cannoli

Đây là một công thức cho bánh nướng xốp Cannoli mà tôi đã thiết kế từ sự kết hợp của sự nhàm chán và sự kiêu ngạo với kết quả tuyệt vời. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời...

Phô mai Ricotta tự làm Sicilia

Đây là một công thức cho pho mát Ricotta tự làm của bà Sicilia của tôi. Tuyệt vời như một sự lây lan trên bánh mì tươi hoặc thêm như một lớp mì ống tươi. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 35...

Nước sốt Ham (sốt mù tạt)

Công thức này đã ở trong gia đình của chúng tôi và chúng tôi thích chia sẻ nó với những người khác. Một hương vị là tất cả những gì bạn cần để yêu với hương vị riêng biệt của nó. Tôi thực sự hy vọng...

Gà và bánh bao IV

Các bánh bao tốt nhất được làm với hỗn hợp nướng! Tôi chưa bao giờ viết ra một công thức trước đây vì vậy xin vui lòng sử dụng phán đoán của riêng bạn về sự dày lên. Mẹ của chồng tôi luôn làm sữa và...