Thay vì có cùng một quả trứng và thịt xông khói nhàm chán cũ, hãy lắc nó lên một chút với bữa sáng yêu thích theo kiểu Mexico truyền thống này!
Thành phần
5 quả trứng lớn
6 (6 inch) bánh ngô, cắt thành dải có kích thước cắn
1 cà chua lớn, thái hạt lựu
1 hành tây trung bình, băm nhỏ
3 ớt jalapeno tươi trung bình, băm nhỏ
1 cốc phô mai cheddar vụn, chia
1 muỗng tỏi, băm
Xịt nấu ăn không dính (như PAM)
Khuyến khích:
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
Hướng
Đánh trứng trong một cái bát cho đến khi frothy. Thêm dải tortilla và để ngâm trong vài phút.
Thêm cà chua, hành tây, ớt jalapeno và một chút phô mai cheddar vào hỗn hợp trứng.
Xịt một cái chảo bằng xịt không dính và nhiệt trên lửa vừa cao. Thêm tỏi; Nấu và khuấy nhẹ đến màu nâu, khoảng 1 phút. Đổ hỗn hợp trứng; Nấu và khuấy cho đến khi trứng được đặt, khoảng 5 phút. Nêm với muối và hạt tiêu.
Giảm nhiệt xuống thấp và rắc Cheddar còn lại lên trên. Che và nấu cho đến khi phô mai tan chảy, 2 đến 3 phút nữa.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 416 | Calo |
| 23g | Mập |
| 31g | Carbs |
| 24g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 3 | |
| Calo 416 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 23g | 29% |
| Chất béo bão hòa 11g | 54% |
| Cholesterol 350mg | 117% |
| Natri 379mg | 16% |
| Tổng số carbohydrate 31g | 11% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 18% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 24g | |
| Vitamin C 17mg | 85% |
| Canxi 376mg | 29% |
| 3mg sắt | 16% |
| Kali 477mg | 10% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một cách tuyệt vời để sử dụng chuối quá chín để tự mình ăn. Phục vụ với hồ đào hoặc quả óc chó và xi -rô cây phong thật. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 35...
Ẩm, không quá ngọt. Nutty, mềm mại, và không quá dày đặc. Một bữa sáng tuyệt vời vào một ngày chủ nhật lười biếng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời...
Điều này rất tốt. Nó giống như bánh mì nướng kiểu Pháp nhưng không có trứng, và có hương vị sữa bên trong. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian: 20...
Đây là những loại quế dễ nhất, đáng kinh ngạc nhất mà bạn từng có. Chúng tôi làm cho họ mỗi năm một lần vào sáng Giáng sinh! Bạn có thể điều chỉnh lượng quế phù hợp với sở thích của bạn. Thời gian...
Công thức tuyệt vời con gái tôi đã làm trong khi đến thăm! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 15 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 12 phần ăn Thành...