Những chiếc bánh cupcake nhỏ này với kem chua và bột ngô được phủ kem bơ phong và làm một món ăn nhẹ hoặc món tráng miệng ngon miệng. Công thức được phát triển bởi đầu bếp Billy Parisi.
Thành phần
Pam Nướng bình xịt
1 cốc bột mì đa dụng
Cúp ngô vàng
1 muỗng cà phê bột nở
1 muỗng cà phê baking soda
1 nhúm muối
Cup bơ không ướp muối
1 chén đường hạt
2 quả trứng
cốc sữa nguyên chất
cốc kem chua
Kem bơ phong:
Cup bơ không ướp muối
1 cốc bánh kẹo 'đường
2 muỗng xi -rô cây phong nguyên chất
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F. Xịt chảo muffin mini bằng bình xịt nướng.
Đối với bánh cupcakes: Trộn cùng bột, bột ngô, bột nở, baking soda và muối trong một bát lớn cho đến khi kết hợp; để qua một bên.
Đánh với bơ và đường trong một máy trộn đứng với phần đính kèm mái chèo với tốc độ cao cho đến khi nó trở nên nhẹ và mịn, khoảng 6 đến 8 phút. Đánh trong 1 quả trứng tại một thời điểm cho đến khi được trộn đều; Thêm vào sữa và kem chua. Đánh trong các thành phần khô ở tốc độ thấp cho đến khi hoàn toàn trộn lẫn.
Nướng trong 20 đến 25 phút hoặc cho đến khi chúng có màu nâu nhẹ và chắc ở trung tâm. Làm mát đến nhiệt độ phòng.
Đối với kem bơ: Đánh bơ trong một máy trộn đứng với phần đính kèm mái chèo với tốc độ cao cho đến khi ánh sáng và mịn. Thêm vào đường bột và xi -rô cây phong với tốc độ thấp cho đến khi kết hợp và sau đó đánh nó ở tốc độ cao trong 2 đến 3 phút nữa. Frost làm mát cupcakes với kem bơ và phục vụ.
Lời khuyên
Mang lại cho bạn bởi Conagra Food (R)
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 125 | Calo |
| 6g | Mập |
| 17g | Carbs |
| 1g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 36 | |
| Calo 125 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 6g | số 8% |
| Chất béo bão hòa 4g | 18% |
| Cholesterol 25mg | số 8% |
| Natri 60mg | 3% |
| Tổng số carbohydrate 17g | 6% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 11g | |
| Protein 1g | |
| Canxi 18mg | 1% |
| Iron 0mg | 2% |
| Kali 23mg | 0% |
Bạn cũng có thể thích
Cornbread kiểu Mexico tuyệt vời với một chút gia vị. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 1 đĩa vuông 9 inch Thành phần 1 (8,25 ounce...
Yummy, đồ ăn nhẹ suy đồi cho bất kỳ thời gian nào trong ngày. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 32 phút Tổng thời gian: 42 phút Phục vụ: 16 Năng suất: 8 cốc Thành phần cốc đường trắng cốc bơ...
Một gia đình người Philippines yêu thích! Những điều này đi nhanh trong các cuộc họp mặt gia đình. Có thể được phục vụ trên xiên để ngăn chặn ngón tay dính! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn...
Một bánh mì tráng miệng ẩm và rối làm bằng bơ sữa và hồ đào. Khi nguội, nó được phủ lên với một quả hồ đào sô cô la bơ. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 15 phút...
Đây là một ổ bánh ruy băng màu xanh công bằng của quận - nó rất tinh tế và mềm mại. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ 30 phút Tổng thời gian: 2 giờ 30 phút...