Bữa tối

Bánh cua mini với nước sốt cao răng

Thời gian nấu: 95
Phần: 4

Gia đình tôi yêu những điều này. Bạn không cần phải sử dụng cao răng-bạn có thể sử dụng thông thường, nhưng cao răng bị loại bỏ là thứ khiến công thức này khác biệt. Tôi yêu cầu bạn thử trước khi quyết định chống lại nó!

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Thời gian bổ sung:
1 giờ
Tổng thời gian:
1 giờ 35 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

Nước sốt tartar;

  • Cup mayonnaise

  • 2 muỗng cà phê thưởng thức

  • 1 muỗng cà phê mù tạt cay

  • Teaspoon nước sốt nóng

  • 1 muỗng cà phê garam masala

  • 1 muỗng cà phê rau mùi băm nhỏ

Bánh cua:

  • 2 muỗng bơ muối

  • 2 thân cây cần tây, băm nhỏ

  • Onion Medium

  • ớt chuông đỏ nhỏ, băm nhỏ

  • ớt chuông xanh nhỏ, băm nhỏ

  • 2 cốc vụn bánh mì tươi

  • 1 cốc cua

  • 2 quả trứng lớn

  • 1 muỗng cà phê gia vị hải sản (như Old Bay)

  • muỗng cà phê hạt tiêu đen

  • Teaspoon Pepper

  • tách dầu thực vật để chiên, hoặc khi cần thiết

Hướng

  1. Trộn mayonnaise, thưởng thức, mù tạt, nước sốt nóng, garam masala và rau mùi cho nước sốt tartar trong một cái bát cho đến khi được trộn đều. Che và thư giãn trong tủ lạnh cho đến khi hương vị đã pha trộn, khoảng 1 giờ.

  2. Làm tan chảy bơ trong chảo rán. Thêm cần tây, hành tây và ớt chuông; Xào cho đến khi mềm, khoảng 5 phút. Chuyển vào một cái bát và đặt sang một bên để làm mát.

  3. Đặt vụn bánh mì và cua vào một bát lớn. Thêm rau, trứng, gia vị hải sản, hạt tiêu và cayenne; Trộn cho đến khi pha trộn tốt và ẩm. Tạo thành hỗn hợp cua thành các quả bóng 1 1/2- đến 2 inch.

  4. Đun nóng dầu trong chảo rán trên lửa vừa hoặc trung bình thấp. Thêm bóng cua và làm phẳng ngọn bằng thìa. Chiên đến một màu nâu vàng, khoảng 5 phút. Cẩn thận lật và lặp lại màu nâu phía bên kia. Để ráo nước trên giá dây.

  5. Ăn kèm với nước sốt cao răng.

Ghi chú của Cook:

Đối với vụn bánh mì tươi, chế biến bánh mì hoặc cuộn trong bộ xử lý thực phẩm hoặc máy xay cho đến khi tốt.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

326 Calo
23g Mập
16g Carbs
14g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 326
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 23g 30%
Chất béo bão hòa 7g 33%
Cholesterol 141mg 47%
Natri 658mg 29%
Tổng số carbohydrate 16g 6%
Chế độ ăn kiêng 2g 6%
Tổng số đường 3g
Protein 14g
Vitamin C 12mg 62%
Canxi 95mg 7%
Sắt 2mg 10%
Kali 170mg 4%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Cà chua, gạo và thịt hầm gà

Gạo và thịt gà đùi gà này có nhiều lớp hương vị và không có súp được chế biến cao. Một bữa ăn thoải mái tốt đẹp cho bất kỳ thời gian nào trong năm. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 20...

Bắp cải nướng

Bắp cải nướng với một twist thịt xông khói bây giờ là mặt mùa hè yêu thích của chúng tôi. Tôi thích sử dụng thịt xông khói tiêu, vì vậy tôi không tiêu bắp cải của mình; tùy bạn đấy. Thời gian chuẩn...

Hành tây caramen và phô mai xanh Orzo

Rissoni, còn được gọi là semi di melone, hoặc bất kỳ loại súp ngắn nào khác có thể được sử dụng cho món ăn này. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 4...

Nước sốt Alfredo tự làm dễ dàng

Tôi thích làm nước sốt alfredo từ đầu với phô mai parmesan và mozzarella. Nước sốt này là tuyệt vời để sử dụng cho thịt gà, tôm hoặc fettuccine alfredo. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 15 phút...

Cheesy nướng tortellini

Tortellini nướng tuyệt vời với nước sốt siêu kem thật tuyệt vời! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 55 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 1 (16 ounce) Gói...