Bữa sáng

Mini Quiche Lorraine

Thời gian nấu: 55
Phần: 12

Hãy thử công thức Quiche cá nhân này cho những chiếc bánh quiche nhỏ hoàn hảo để phục vụ tại bất kỳ bữa tiệc hoặc vòi hoa sen nào. Hoặc, giữ chúng trên tay cho bữa sáng nhanh trong tuần.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
35 phút
Tổng thời gian:
55 phút
Phục vụ:
12
Năng suất:
12 Tarts

Thành phần

  • 24 (3 inch) Vỏ bánh tart đông lạnh, tan băng

  • 6 lát thịt xông khói, hoặc nhiều hơn để nếm thử

  • 1 chén phô mai Thụy Sĩ cắt nhỏ, chia (tùy chọn)

  • 2 hành lá, thái hạt lựu

  • 1 cốc sữa

  • 4 quả trứng lớn

  • 1 muỗng cà phê mù tạt dijon

  • thìa muối

  • muỗng cà phê hạt tiêu đen

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 375 độ F (190 độ C). Sắp xếp vỏ bánh tart trong hai hộp muffin 12 cup; Dòng từng vỏ với một lớp trọng lượng bánh hoặc đậu khô.

  2. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi các cạnh vỏ có màu nâu nhạt và vỏ có khoảng 3/4 nấu chín hoàn toàn, 5 đến 10 phút. Lấy ra khỏi lò và để ngồi cho đến khi cần thiết.

  3. Trong khi vỏ đang nướng, nấu thịt xông khói trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao, thỉnh thoảng quay lại, cho đến khi nâu và giòn, 7 đến 10 phút. Để ráo nước trên khăn giấy và vỡ vụn khi nguội.

  4. Trộn 1 chén Thụy Sĩ, hành lá và thịt xông khói vỡ vụn với nhau trong một cái bát; Chia hỗn hợp đều giữa vỏ tart.

  5. Đánh sữa, trứng, mù tạt, muối và hạt tiêu với nhau trong một cái bát. Hỗn hợp trứng vào mỗi vỏ tart cho đến khoảng 2/3. Rắc còn lại 1/4 cốc Thụy Sĩ trên bánh tart.

  6. Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi đặt ở giữa và vỏ có màu nâu vàng, 25 đến 30 phút.

    không xác định

Mẹo công thức

Bạn có thể sử dụng vỏ bánh tart mà không cần làm sẵn chúng, nhưng đáy có thể bật ra sũng nước.

Sử dụng bất kỳ chất độn và bất kỳ loại phô mai bạn thích.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

380 Calo
20g Mập
40g Carbs
11g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 12
Calo 380
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 20g 26%
Chất béo bão hòa 7g 33%
Cholesterol 80mg 27%
Natri 401mg 17%
Tổng số carbohydrate 40g 14%
Chế độ ăn kiêng 0g 0%
Tổng số đường 12g
Protein 11g
Vitamin C 1mg 3%
Canxi 135mg 10%
Sắt 2mg 9%
Kali 103mg 2%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Sinh tố trái cây hỗn hợp với quả goji

Tôi đã cố gắng tìm cách ăn quả goji, mà tôi thấy là khá nhạt nhẽo. Công thức sinh tố Goji Berry này hoạt động tốt và có tất cả những lợi ích của siêu thực phẩm giàu chất dinh dưỡng này. Thời gian...

Xúc xích, trứng và phô mai Scramble

Đây là một cuộc tranh giành xúc xích và trứng với phô mai. Tuyệt vời cho một bữa sáng vào buổi sáng chủ nhật! Bạn có thể sử dụng nhiều loại phô mai bạn thích cho công thức này. Thời gian chuẩn bị: 5...

Ly sinh tố bơ đậu phộng bí ngô

Đây là những gì chúng ta làm vào mùa thu khi bí ngô rất phong phú. Nó làm một bữa ăn nhẹ buổi sáng hoặc buổi chiều tại nhà của chúng tôi. Nếu bạn không có sữa chua nguyên chất, bạn có thể thay thế...

Nhẫn trà Thụy Điển với hồ đào

Chúng được làm như cuộn quế; Tuy nhiên, bạn tạo một vòng tròn với nhật ký bột và chỉ cắt một phần, xoay từng mảnh một phần về phía nó để tạo ra một thiết kế đẹp. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu...

Cocktail nước ép cà chua tự làm

Nước ép cà chua ngon cho một phần chi phí mua hàng. Điều chỉnh chanh, muối và đường để nếm thử. Gần 7 cốc nước trái cây với giá khoảng $ 1! Tôi thích dán cà chua tự nhiên. Thời gian chuẩn bị: 10...