Mirliton (Chayote) Squash là loại rau được sử dụng để làm cho món ăn mặc tuyệt vời này. Nó rất phổ biến ở Louisiana vào khoảng ngày lễ.
Thành phần
6 (8 ounce) Mirlitons (Chayotes)
2 muỗng cà phê dầu ô liu
1 tỏi tỏi, băm nhỏ
1 hành tây trung bình, băm nhỏ
Tôm tươi 1 pound, bóc vỏ và khử trùng
1 pound nấu chín, giăm bông
1 quả trứng
1 chén vụn bánh mì khô (tùy chọn)
2 muỗng rau mùi tây xắt nhỏ
1 muỗng cà phê húng tây khô
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
cốc vụn bánh mì khô để topping (tùy chọn)
Hướng
Mang một nồi nước lớn để đun sôi. Thêm Mirliton và đun sôi cho đến khi mềm, khoảng 45 phút. Để ráo nước, nguội, và bóc vỏ. Cắt làm đôi, loại bỏ hạt và cắt thành hình khối.
Khi Mirliton gần như xong, hãy đun sôi một nồi nước khác. Thêm tôm, và nấu trong khoảng 5 phút, cho đến khi màu hồng. Để ráo tôm, bảo lưu nước cho sau này. Làm nóng lò nướng đến 250 độ F (120 độ C).
Đun nóng dầu ô liu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Chiên hành tây và tỏi trong dầu cho đến khi mềm. Chuyển sang đĩa nướng 9x13 inch. Thêm tôm, giăm bông và mirliton khối. Đánh trứng trong một món ăn nhỏ với một muỗng nước từ tôm; Đổ vào đĩa nướng. Trộn trong vụn bánh mì, rau mùi tây, húng tây, muối và hạt tiêu cho đến khi trộn đều. Nếu nó có vẻ hơi khô, thêm một chút nước từ tôm. Bạn có lựa chọn đóng băng, làm lạnh hoặc nướng tại thời điểm này. Rắc thêm một số vụn bánh mì lên trên nếu muốn.
Nướng trong 1 giờ và 30 phút trong lò đã được làm nóng trước, hoặc cho đến khi vàng nâu trên đầu.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 319 | Calo |
| 14g | Mập |
| 23g | Carbs |
| 25g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 319 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 14g | 18% |
| Chất béo bão hòa 5g | 23% |
| Cholesterol 141mg | 47% |
| Natri 1062mg | 46% |
| Tổng số carbohydrate 23g | số 8% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 14% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 25g | |
| Vitamin C 35mg | 175% |
| Canxi 96mg | 7% |
| Sắt 4mg | 21% |
| Kali 523mg | 11% |
Bạn cũng có thể thích
Những món khoai lang nướng này là tuyệt vời ăn kèm với thịt lợn hoặc cá nướng. Chúng có hương vị khói, caramen mà bạn không thể đạt được bằng cách rang chúng trong lò. Đây là những vị cay nhẹ, nhưng...
Bông sẫm màu pumpernickel, thịt bò chật cứng, dưa cải bắp và phô mai Thụy Sĩ nhập khẩu làm cho bánh sandwich này trở nên đặc biệt. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 3 phút Tổng thời gian: 8...
Một món ăn phụ đơn giản nhưng có hương vị tôi thường phục vụ với thịt nướng hoặc thịt nướng. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn...
Không có gì tốt hơn các nguyên liệu theo mùa tươi, nấu chậm cho đến khi chúng tan chảy trong miệng của bạn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 50 phút Tổng thời gian: 2 giờ 5 phút Phục...
Khi còn bé lớn lên, tôi luôn yêu thích những khoai tây hơi cay, nhưng giòn, rang. Giá như tôi đã biết thì họ đã dễ dàng như thế nào! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 55 phút Tổng thời gian: 1...