Một món ăn chính của đậu hỗn hợp, thịt và salsa có thể nấu cả ngày và giữ ấm cho bạn suốt buổi tối. Bạn có thể sử dụng bất kỳ sự kết hợp của lima, đen, pinto, thận hoặc đậu bơ.
Thành phần
1 chén đậu đen khô, rửa sạch
1 cốc đậu pinto khô, rửa sạch
1 chén đậu sấy khô, rửa sạch
1 pound và xúc xích, băm nhỏ
1 pound thịt bò nạc
1 củ hành lớn, băm nhỏ
1 ớt chuông, băm nhỏ
2 đinh hương tỏi tỏi, băm nhỏ
1 cốc ngô (tùy chọn)
1 ly nước
cốc salsa
Cúp sốt ớt dựa trên cà chua
2 muỗng canh giấm trắng
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
Hướng
Đặt đậu đen, đậu pinto và đậu thận vào một nồi lớn và phủ vài inch nước mát; Hãy đứng trong ít nhất 12 giờ.
Đun đậu và nước sôi trong nồi lớn; Nấu cho đến khi đậu mềm và nóng qua, khoảng 30 phút. Để ráo đậu và đặt sang một bên.
Nấu và khuấy xúc xích, thịt bò, hành tây, ớt chuông và tỏi trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao cho đến khi thịt có màu nâu và vụn, 5 đến 10 phút. Để ráo nước và loại bỏ chất béo.
Đặt đậu, hỗn hợp xúc xích, ngô, nước, salsa, nước sốt ớt và giấm vào nồi nấu chậm; Khuấy cho đến khi kết hợp.
Nấu trên cao trong ít nhất 4 giờ, thỉnh thoảng khuấy. Nêm muối và hạt tiêu đen.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 574 | Calo |
| 20g | Mập |
| 66g | Carbs |
| 34g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 10 | |
| Calo 574 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 20g | 26% |
| Chất béo bão hòa 7g | 35% |
| Cholesterol 56mg | 19% |
| Natri 843mg | 37% |
| Tổng số carbohydrate 66g | 24% |
| Chế độ ăn kiêng 15g | 52% |
| Tổng số đường 6g | |
| Protein 34g | |
| Vitamin C 19mg | 93% |
| Canxi 116mg | 9% |
| Sắt 6mg | 35% |
| Kali 1618mg | 34% |
Bạn cũng có thể thích
Bạn chỉ có thể làm nóng lại việc nhồi còn lại, chắc chắn. Hoặc, bạn có thể cho nó một sự thay đổi giòn sẽ làm sống động nó. Phục vụ với nước sốt còn sót lại nếu muốn. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ...
Ngon, thịnh soạn và khỏe mạnh (ngay cả khi màu sắc là kỳ lạ). Phục vụ đứng đầu với phô mai Parmesan. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 8 phút Thời gian bổ sung: 8 giờ Tổng thời gian: 9...
Ai biết bạn có thể làm một quesadilla trong máy nướng bánh mì của bạn? Gặp gỡ Toasterdilla! Chúng đã trở thành tất cả các cơn thịnh nộ và có thể được điều chỉnh theo các thành phần yêu thích của bạn...
Yêu nước sốt nam việt quất tươi này cho ngày lễ thay vì nước sốt nam việt quất đóng hộp. Những người thường không thích nước sốt nam việt quất, thích món này. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn...
Thử nghiệm với hương vị Trung Đông trong món salad ăn tối bổ dưỡng này. Sử dụng hỗn hợp gia vị Za'atar đã mua hoặc sử dụng của riêng bạn. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời...