Bữa tối

Tôm mojo

Thời gian nấu: 285
Phần: 4

Những con tôm mojo lấy cảm hứng từ Cuba này được ướp trong tỏi và cam quýt làm bằng nước trái cây và vỏ cam của một quả cam và ba quả chanh. Tôi phục vụ nó với gạo trắng, bánh mì giòn, salad xanh và nước sốt mojo ở bên cạnh để nhúng.

Thời gian chuẩn bị:
30 phút
Giờ nấu ăn:
15 phút
Thời gian bổ sung:
4 giờ
Tổng thời gian:
4 giờ 45 phút
Phục vụ:
4

Thành phần

Gia vị:

  • cốc dầu ô liu thêm dịch

  • 3 chanh trung bình, zested và nước ép

  • 1 quả cam trung bình, zested và nước ép

  • 6 tép tỏi, xắt nhỏ

  • 1 muỗng cà phê oregano khô

  • thìa muối

  • muỗng cà phê hạt tiêu đen

  • Teaspoon mặt đất thì là

Con tôm:

  • Tôm lớn 1 pound - bóc vỏ, bị khử, và bơ

  • 2 muỗng canh dầu ô liu ngoại vi thêm

Hướng

  1. Làm ướp: Đánh dầu, nước chanh và vỏ, nước cam và vỏ, tỏi, oregano, muối, hạt tiêu và thì là trong một bát thủy tinh hoặc gốm.

  2. Ướp tôm: Đặt tôm vào nước ướp và quăng lên lớp phủ đều. Đậy bát bằng bọc nhựa và ướp trong tủ lạnh trong 4 đến 6 giờ.

  3. Khi sẵn sàng nấu, loại bỏ tôm ra khỏi nước ướp và rũ bỏ dư thừa. Dự trữ ướp.

  4. Đun nóng dầu trong một chảo lớn trên lửa vừa. Thêm tôm và nấu cho đến khi màu hồng sáng ở bên ngoài và thịt mờ đục, 4 đến 7 phút. Chuyển tôm vào một cái đĩa.

  5. Đổ ướp vào chảo. Đun nhỏ lửa trên nhiệt độ trung bình thấp cho đến khi hơi dày, 5 đến 8 phút. Phục vụ cùng với tôm.

Lưu ý của biên tập viên:

Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ số lượng thành phần ướp. Số lượng thực tế của nước ướp được tiêu thụ sẽ khác nhau.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

318 Calo
22g Mập
12g Carbs
20g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 318
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 22g 28%
Chất béo bão hòa 3g 16%
Cholesterol 173mg 58%
Natri 491mg 21%
Tổng số carbohydrate 12g 4%
Chế độ ăn kiêng 3G 10%
Tổng số đường 5g
Protein 20g
Vitamin C 41mg 203%
Canxi 84mg 6%
3mg sắt 19%
Kali 316mg 7%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh mì Pepperoni dễ dàng

Bột đông lạnh làm cho công thức bánh mì nhanh này ngon này trở nên dễ dàng để chuẩn bị. Pepperoni, phô mai mozzarella và gia vị Ý được cuộn lại với nhau, nướng đến sự hoàn hảo ngon miệng, sau đó cắt...

Không khí chiên chanh tiêu tôm

Những con tôm nồi chiên không khí này rất dễ làm và có thể được phục vụ với salad hoặc trên gạo hoặc mì ống. Họ cũng tuyệt vời như một món khai vị lạnh. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 10 phút...

Nước sốt mì ống thuần chay melanzane (cà tím)

Một phiên bản thuần chay của nước sốt mì ống Ý tuyệt vời trưng bày cà tím. Chỉ cần khuấy trong mì ống yêu thích của bạn một khi nó đã xong! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời...

Đầu bếp cocktail tôm

Nấu cocktail tôm dễ dàng hơn nó có vẻ. Trước khi tôi biết nhiều về thực phẩm hoặc ăn tối, tôi biết rằng nếu họ mang cocktail tôm lên bàn làm món khai vị, chúng tôi đã ăn tại một nhà hàng "lạ...

Gà bơ ngay lập tức từ đông lạnh

Khi tôi muốn gà bơ, nhưng gà của tôi đã đông lạnh, tôi đã sử dụng công thức gà bơ yêu thích của mình (dễ dàng gà Ấn Độ trên trang web này) với một số thay đổi nhỏ và áp lực nấu nó. Tôi thích phục vụ...