Bữa tối

Momma pritchetts sườn heo nướng và topping lê táo

Thời gian nấu: 100
Phần: 8

Tôi vẫn chưa ăn miếng thịt lợn BBQ thực sự ngon và mệt mỏi với một vài phương pháp làm bánh thông thường, vì vậy tôi quyết định thử một cái gì đó hơi khác. Nếu bạn không thích hương vị ngọt ngào, thì công thức này cho sườn lợn nướng với táo và lê có lẽ không dành cho bạn.

Thời gian chuẩn bị:
25 phút
Giờ nấu ăn:
30 phút
Thời gian bổ sung:
45 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 40 phút
Phục vụ:
số 8

Thành phần

  • 1 cốc đường nâu nhạt

  • 1 cốc nước tương

  • 1 cốc nước cam

  • Món mù tạt màu nâu cay

  • cốc mật ong

  • 2 muỗng canh nước sốt Worrouershire

  • 2 muỗng hạt tiêu đen xay

  • 1 muỗng canh

  • 8 (dày 1/2- đến 1 inch)

  • 1 vôi, nước ép

  • cốc bơ

  • 1 muỗng canh đường nâu nhạt, hoặc nếm thử

  • 2 muỗng canh quế xay

  • 4 quả táo lớn màu xanh lá cây - gọt vỏ, được điều khiển và cắt thành thứ tám

  • 4 quả lê Bartlett - bóc vỏ, được điều khiển và cắt thành thứ tám

Hướng

  1. Trong một bát lớn, trộn với nhau 1 chén đường nâu, nước tương, nước cam, mù tạt nâu, mật ong, nước sốt Worrouershire, hạt tiêu đen và thì là cho đến khi kết hợp kỹ lưỡng và đường đã hòa tan. Đặt sườn heo vào bát và muỗng ướp để che. Để đứng ở nhiệt độ phòng trong 45 phút đến 1 giờ.

  2. Làm nóng trước một vỉ nướng ngoài trời cho nhiệt độ trung bình cao và dầu nhẹ. Hủy bỏ sườn từ ướp và rũ bỏ dư thừa. Loại bỏ ướp còn lại.

  3. Nướng sườn trên vỉ nướng đã được làm nóng trước cho đến khi có màu nâu, cho thấy các vết nướng tốt và không còn màu hồng ở trung tâm, khoảng 8 phút mỗi bên. Vắt nước cốt chanh lên trên sườn khi chúng nướng. Một nhiệt kế thịt đọc ngay lập tức được chèn vào phần dày nhất của CHOP nên đọc ít nhất 145 độ F (63 độ C).

  4. Làm tan chảy bơ trong một cái chảo lớn trên lửa lớn, sau đó khuấy trong 1 muỗng đường nâu và quế; Đun sôi hỗn hợp, khuấy cho đến khi đường hòa tan. Khuấy trong các lát táo và lê và nấu, khuấy thường xuyên, cho đến khi trái cây được phủ hỗn hợp bơ và làm mềm nhưng không bị xáo trộn, khoảng 5 phút. Chuyển lát táo và lê vào một giỏ nướng.

  5. Nấu lát trái cây trên vỉ nướng cho đến khi nâu, khoảng 5 phút. Phục vụ trái cây nướng với sườn heo.

Lời khuyên

Tôi chưa bao giờ chú ý đến loại thịt lợn tôi đã sử dụng. Tôi luôn luôn nắm lấy và nướng - nhưng rõ ràng, tất cả là trong việc cắt thịt!

Để giảm độ ngọt trong công thức này, tôi sẽ đề nghị ép một chút nước cốt chanh lên thịt.

Lưu ý của biên tập viên:

Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ số lượng thành phần ướp. Số tiền thực tế tiêu thụ sẽ khác nhau.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

631 Calo
22g Mập
68g Carbs
45g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 631
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 22g 28%
Chất béo bão hòa 11g 53%
Cholesterol 137mg 46%
Natri 2199mg 96%
Tổng số carbohydrate 68g 25%
Chế độ ăn kiêng 6g 23%
Tổng số đường 54g
Protein 45g
Vitamin C 27mg 134%
Canxi 105mg số 8%
Sắt 4mg 21%
Kali 1027mg 22%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Tacos spam

Vâng, món ăn này được làm bằng thư rác. Tôi sử dụng phiên bản natri thấp. Những tacos spam này nhanh chóng, dễ dàng và ngon miệng. Tôi cũng làm gạo Mexico như một món ăn phụ để đi cùng họ. Bạn cũng...

Bibis Chicken Pot Pie

Không phải chiếc bánh nồi gà thông thường của bạn, công thức này thêm một chút xúc xích cho gà, và tôi đã chọn các loại rau có thể không có trong chiếc bánh nồi của mẹ bạn! Ngoài ra, lớp vỏ có một số...

Salsa cà chua rang ii

Cà chua nướng, tỏi và hành tây cho salsa này một hương vị khói tuyệt vời. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 40 Năng suất: 5 cốc Thành phần 3 cà chua...

Xúc xích Kielbasa với táo và hành

Kielbasa, ớt và hành tây nhận được một liên lạc hương vị từ táo và tỏi tươi. Nhanh chóng và dễ dàng! Ăn kèm với bánh mì ấm. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 25 phút...

Hamburgers trứng quá dễ dàng

Hamburgers được tải đứng đầu với một quả trứng nấu chín quá dễ dàng. Chúng tôi phục vụ họ với khoai tây chiên gia vị Cajun và xà lách trộn. Thưởng thức! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20...