Công thức thịt lành mạnh này là một phiên bản đơn giản hóa của một gia đình yêu thích.
Thành phần
Nấu ăn
1 muỗng canh dầu ô liu
1 ớt chuông xanh, thái hạt lựu
cốc thái hạt lựu hành tây ngọt
Teaspoon băm tỏi
1 pound l-lean (95%) thịt bò xay
1 chén vụn bánh mì nguyên chất
cốc cà rốt vụn
cốc zucchini vụn
2 quả trứng lớn
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
Cúp sốt cà chua, hoặc để nếm thử
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C). Xịt một chiếc chảo ổ bánh 9x5 inch bằng bình xịt nấu ăn.
Làm nóng dầu ô liu trong chảo trên lửa vừa; Nấu và khuấy ớt chuông xanh và hành tây trong dầu nóng cho đến khi hành tây trong suốt và ớt chuông được làm mềm, 5 đến 10 phút. Thêm tỏi và nấu cho đến khi có mùi thơm, 1 đến 2 phút. Hủy bỏ chảo khỏi nhiệt.
Kết hợp thịt bò xay, vụn bánh mì, cà rốt, zucchini, trứng, muối, hạt tiêu và hỗn hợp ớt chuông trong một bát lớn; Trộn đều bằng cách sử dụng bàn tay của bạn. Nhấn hỗn hợp thịt vào chảo ổ bánh đã chuẩn bị.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi không còn màu hồng ở trung tâm, 35 đến 40 phút. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc ít nhất 160 độ F (70 độ C). Trải sốt cà chua lên trên bánh mì thịt và tiếp tục nướng cho đến khi sủi bọt, khoảng 5 phút nữa.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 378 | Calo |
| 20g | Mập |
| 24g | Carbs |
| 26g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 378 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 20g | 26% |
| Chất béo bão hòa 7g | 33% |
| Cholesterol 157mg | 52% |
| Natri 457mg | 20% |
| Tổng số carbohydrate 24g | 9% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 13% |
| Tổng số đường 7g | |
| Protein 26g | |
| Vitamin C 33mg | 163% |
| Canxi 62mg | 5% |
| Sắt 4mg | 20% |
| Kali 547mg | 12% |
Bạn cũng có thể thích
Chồng tôi đã dạy tôi món ăn bên thanh lịch nhưng dễ dàng này! Luôn luôn là một hit vào kỳ nghỉ, và ăn mặc mỗi ngày gà. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục...
Ức gà với phô mai kem, được bọc trong bánh phồng và nướng. Một món ăn rất dễ dàng nhưng ngon miệng, tốt cho công ty! Công thức này có nguồn gốc từ một món ăn mà mẹ chồng tôi làm. Thời gian chuẩn bị...
Đây là một công thức siêu dễ dàng cho sườn heo. Tôi ăn những miếng sườn trước và sau đó nướng chúng với dưa cải bắp, táo, hành tây và đường nâu. Thơm ngon! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 55...
Các miếng thịt lợn có kích thước cắn được mô phỏng cho đến khi mềm trong một loại nước sốt ngọt đơn giản. Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 4 pound thịt lợn spareribs, cưa trong một phần...
Một mì ống ngôn ngữ với một bữa tiệc hải sản: nghêu, tôm và sò điệp. Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 1 (16 ounce) gói mì ống linguini 3 muỗng canh dầu ô liu 2 tép tỏi, băm nhỏ Teaspoon Ý...