Công thức thịt lành mạnh này là một phiên bản đơn giản hóa của một gia đình yêu thích.
Thành phần
Nấu ăn
1 muỗng canh dầu ô liu
1 ớt chuông xanh, thái hạt lựu
cốc thái hạt lựu hành tây ngọt
Teaspoon băm tỏi
1 pound l-lean (95%) thịt bò xay
1 chén vụn bánh mì nguyên chất
cốc cà rốt vụn
cốc zucchini vụn
2 quả trứng lớn
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
Cúp sốt cà chua, hoặc để nếm thử
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C). Xịt một chiếc chảo ổ bánh 9x5 inch bằng bình xịt nấu ăn.
Làm nóng dầu ô liu trong chảo trên lửa vừa; Nấu và khuấy ớt chuông xanh và hành tây trong dầu nóng cho đến khi hành tây trong suốt và ớt chuông được làm mềm, 5 đến 10 phút. Thêm tỏi và nấu cho đến khi có mùi thơm, 1 đến 2 phút. Hủy bỏ chảo khỏi nhiệt.
Kết hợp thịt bò xay, vụn bánh mì, cà rốt, zucchini, trứng, muối, hạt tiêu và hỗn hợp ớt chuông trong một bát lớn; Trộn đều bằng cách sử dụng bàn tay của bạn. Nhấn hỗn hợp thịt vào chảo ổ bánh đã chuẩn bị.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi không còn màu hồng ở trung tâm, 35 đến 40 phút. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc ít nhất 160 độ F (70 độ C). Trải sốt cà chua lên trên bánh mì thịt và tiếp tục nướng cho đến khi sủi bọt, khoảng 5 phút nữa.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
378 | Calo |
20g | Mập |
24g | Carbs |
26g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
Calo 378 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 20g | 26% |
Chất béo bão hòa 7g | 33% |
Cholesterol 157mg | 52% |
Natri 457mg | 20% |
Tổng số carbohydrate 24g | 9% |
Chế độ ăn kiêng 4G | 13% |
Tổng số đường 7g | |
Protein 26g | |
Vitamin C 33mg | 163% |
Canxi 62mg | 5% |
Sắt 4mg | 20% |
Kali 547mg | 12% |
Bạn cũng có thể thích
Hoàn hảo cho một món ăn chính cho bữa tối, hoặc trung tâm của một bữa ăn sáng tuyệt vời, quiche này sử dụng giăm bông nấu chín, bông cải xanh, phô mai, gia vị và hẹ tươi để đáp ứng hương vị cho...
Mẹ tôi đến từ người Nga thường làm món ăn như một bữa ăn chính. Tôi đã biến nó thành một chiếc bánh và kết quả là trên trời !! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 1 giờ...
Cho dù bạn làm món này có hay không có giăm bông, bạn sẽ thích món ăn bí ngô nướng này như một món chính hoặc một món ăn phụ. Nó cực kỳ hương vị, cũng như phong phú và suy đồi, nhưng không quá quá...
Đây là một món ăn phụ ngon mà chúng ta đã có một lần Aweek. Tốt với bữa tối gà. Các cô gái của tôi thích trời lạnh vào ngày hôm sau để ăn nhẹ. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng...