Nước sốt spaghetti thành phần bí mật này là một loại nước sốt spaghetti đích thực, được nấu chín chậm, chậm, tốt như các nhà hàng phục vụ - hoặc tốt hơn! Thành phần bí mật là baking soda. Không nếm nước sốt ngay sau khi thêm nó; Đợi một lúc, và nước sốt này sẽ không làm bạn thất vọng. Nó là tốt ngay từ bếp, nhưng hương vị hòa quyện qua đêm. Được phục vụ tốt nhất với công thức thịt viên yêu thích của bạn, nơi thịt viên nấu trong nước sốt trong nửa giờ qua. Hãy chuẩn bị để ngủ trưa sau khi ăn.
Thành phần
4 (14,5 ounce) lon cà chua toàn bộ lon
4 chén nấm thái lát tươi
2 (15 ounce) Nước sốt cà chua
4 (6 ounce) Lon cà chua dán
3 cốc nước
2 hành tây, băm nhỏ
Cup basil nhỏ basil
4 tép tỏi, băm nhỏ
4 muỗng cà phê đường trắng
2 nhúm baking soda, chia
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
cốc phô mai parmesan nghiền
Hướng
Trộn toàn bộ cà chua, nấm, sốt cà chua, bột cà chua, nước, hành, húng quế, tỏi, đường, 1 nhúm soda, muối và hạt tiêu trong một cái chảo lớn. Đun sôi trên nhiệt độ cao trong khi khuấy, sau đó giảm nhiệt thành đun nhỏ lửa và nấu trong ít nhất 4 giờ.
Khuấy trong nhúm baking soda còn lại; Nước sốt sẽ tạo bọt. Đun nhỏ lửa, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi dày và gần như nâu. Hãy chắc chắn để cạo các cạnh của chảo vào nước sốt.
Khuấy trong pho mát Parmesan. Hương vị nước sốt: Nếu quá rối hoặc axit, hãy thêm một nhúm baking soda và đun nhỏ lửa trong 30 phút nữa.
Để nước sốt nguội đến nhiệt độ phòng, sau đó phủ và làm lạnh trong 8 giờ đến qua đêm. Đ nóng lại vào ngày hôm sau và phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
170 | Calo |
2g | Mập |
36g | Carbs |
9g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
Calo 170 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 2g | 2% |
Chất béo bão hòa 1g | 3% |
Cholesterol 2mg | 1% |
Natri 1624mg | 71% |
Tổng số carbohydrate 36g | 13% |
Chế độ ăn kiêng 8g | 28% |
Tổng số đường 23g | |
Protein 9g | |
Vitamin C 48mg | 242% |
Canxi 150mg | 12% |
Sắt 6mg | 33% |
Kali 1757mg | 37% |
Bạn cũng có thể thích
Một sự thay đổi theo mùa trên bánh mì ngọt nổi tiếng Mexico này hoàn hảo cho bữa sáng hoặc bữa sáng trong mùa bí ngô. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Thời gian tăng: 2 giờ 45 phút Thời gian nướng: 20...
Một món súp gà tròn với gà ngon và bánh bao thảo mộc. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 15 phút Tổng thời gian: 1 giờ 45 phút Phục vụ: 16 Năng suất: 1 gallon Thành phần 3 chén ức gà nấu...
Ban đầu tôi làm nước muối nước táo này để gà kết hợp với một chai rượu táo có năng khiếu. Nó hoàn toàn có thể là món gà ngon nhất tôi từng rang. Tôi thích nấu gà trong chảo rang bằng gang, ngồi trên...
Còn được gọi là "Carabaccia", đây là một chuyên ngành địa phương ở Florence, và rất khó tìm thấy ngay cả trong sách nấu ăn chuyên về súp Ý! Hiệu ứng nên phong phú và hơi ngọt ngào (nhưng...