Món ăn cổ điển Hungary này có vị rất tuyệt, ngay cả những đứa trẻ của tôi (những người ăn kén chọn trên thế giới) cũng thích nó. Mẹ tôi thường làm nó khi tôi còn là một đứa trẻ. Ngay cả khi bạn không thích gà, bạn sẽ ăn món này. Công thức dễ dàng tuyệt vời!
Thành phần
1 (4 pound) Chicken Whole, cắt thành miếng
cốc bột mì đa dụng
1 muỗng cà phê muối dày
Teaspoon húng tây khô
muỗng cà phê hạt tiêu đen
Cúp rút ngắn
2 muỗng canh ớt bột
muỗng cà phê muối tỏi
2 cốc nước nóng
2 hành tây, bóc vỏ và cắt thành vòng
2 muỗng canh bột mì đa dụng
Cốc sữa
Hướng
Trong một đĩa hoặc bát nông, kết hợp 1/2 cốc bốn, muối dày dạn, húng tây và hạt tiêu đen. Trộn lại với nhau; Phủ các miếng thịt gà trong hỗn hợp này và chiên trong việc rút ngắn trong một cái chảo lớn cho đến khi có màu nâu nhạt ở tất cả các mặt.
Rắc ớt bột và muối tỏi lên gà. Thêm nước nóng vào chảo và đun nhỏ lửa trong 30 phút. Đặt vòng hành tây lên trên các miếng gà và đun nhỏ lửa trong 30 phút nữa. Hủy bỏ thịt gà, với hành tây trên đầu, để phục vụ đĩa và dự trữ.
Trong một bát nhỏ, trộn 2 muỗng bột với sữa và thêm chất lỏng trong chảo. Nấu, khuấy, cho đến khi dày lên. Đổ hỗn hợp dày lên gà và phục vụ với gạo trắng nấu chín hoặc mì trứng, nếu muốn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 968 | Calo |
| 66g | Mập |
| 19g | Carbs |
| 71g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 5 | |
| Calo 968 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 66g | 85% |
| Chất béo bão hòa 19g | 93% |
| Cholesterol 274mg | 91% |
| Natri 632mg | 27% |
| Tổng số carbohydrate 19g | 7% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | số 8% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 71g | |
| Vitamin C 11mg | 56% |
| Canxi 93mg | 7% |
| Sắt 5mg | 28% |
| Kali 876mg | 19% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi thích ăn giăm bông và khoai lang quanh năm. Tôi đã nghĩ ra món thịt hầm khoai lang và giăm bông dễ dàng này cũng làm cho việc dọn dẹp một cách dễ dàng. Ăn với một món salad và món salad bên, và...
Một món hầm nấm kem ngon được làm trong vòng chưa đầy 30 phút. Tuyệt vời bởi chính nó hoặc phục vụ trên gạo, mì, hoặc thậm chí là khoai tây nghiền. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút...
Sau khi đi du lịch có mục đích để thử một nhà hàng mới đã quảng cáo 'Pizza tôm' là chuyên môn của họ, và hoàn toàn thất vọng vì nó, tôi quyết định tự tạo ra các nguyên liệu và hương vị mà gia...
Một món ngon Đông Âu. Có lẽ là một trong những thực phẩm được yêu thích nhất từ Balkan. Có hai cách để tạo ra Burek: với bột tự làm hoặc với bột phyllo (mua hàng trước khi mua). Trong công thức...
Đây là một công thức thịt bò và đậu lăng mà tôi đã học được từ bà và mẹ của tôi và thích nghi với thị hiếu của tôi. Tôi hoàn toàn thích nó. Tôi thích nó dày và kem, vì vậy trước khi thêm thịt bò xay...