Bữa tối

Các bà mẹ yêu thích mac và pho mát

Thời gian nấu: 65
Phần: 6

Công thức Mac và Cheese nướng kem này là một sản phẩm tôi lần đầu tiên làm ba năm trước khi tôi ở California. Khi tôi trở về Texas, tôi đã làm nó cho mẹ tôi. Đây bây giờ là macaroni và phô mai yêu thích của cô ấy. Cô ấy cầu xin tôi làm điều đó khi tôi đến thăm.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
45 phút
Thời gian bổ sung:
10 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 5 phút
Phục vụ:
6

Thành phần

  • 2 muỗng bơ

  • Cúp hành tây xắt nhỏ

  • 2 muỗng canh bột mì đa dụng

  • 2 cốc sữa

  • thìa muối

  • Teaspoon mù tạt khô

  • muỗng cà phê hạt tiêu đen

  • 1 (8 ounce) Gói macaroni khuỷu tay

  • 2 cốc phô mai cheddar sắc nhọn

  • 1 (8 ounce) gói phô mai Mỹ chế biến, cắt thành dải

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C).

  2. Làm tan chảy bơ trong một cái chảo trung bình trên lửa vừa. Hành tây xào trong 2 phút. Khuấy trong bột và nấu trong 1 phút, khuấy liên tục.

    Dotdash Meredith Food Studios

  3. Sau đó khuấy trong sữa, muối, mù tạt và hạt tiêu. Nấu, khuấy thường xuyên, cho đến khi hỗn hợp sôi và đặc lại.

    Dotdash Meredith Food Studios

  4. Trong khi đó, mang một nồi nước muối nhẹ vào đun sôi. Thêm macaroni và nấu cho đến khi al dente, 8 đến 10 phút; làm khô hạn.

  5. Thêm cheddar và pho mát Mỹ vào hỗn hợp sữa; Khuấy cho đến khi phô mai tan chảy.

    Dotdash Meredith Food Studios

  6. Kết hợp nước sốt phô mai và macaroni trong một món nướng 2 quart; trộn đều.

    Dotdash Meredith Food Studios

  7. Nướng trong lò nướng nóng cho đến khi nóng và sủi bọt, khoảng 30 phút. Để nguội 10 phút trước khi phục vụ.

    Dotdash Meredith Food Studios

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

561 Calo
33g Mập
37g Carbs
28g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 561
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 33g 43%
Chất béo bão hòa 21g 104%
Cholesterol 100mg 33%
Natri 1194mg 52%
Tổng số carbohydrate 37g 13%
Chế độ ăn kiêng 2g 7%
Tổng số đường 5g
Protein 28g
Vitamin C 1mg 3%
Canxi 643mg 49%
Sắt 2mg 10%
Kali 287mg 6%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Sò biển mặn và mì tóc thiên thần

Món mì ống sò này là một bữa ăn rất đơn giản, dễ chế độ mà bạn rất có thể sẽ được yêu cầu làm lại! Hương vị, nếu được chuẩn bị cẩn thận và không quá chín, là không thể tin được. Thời gian chuẩn bị...

Baked nhồi ớt

Tìm hiểu thời gian để nấu ớt nhồi trong lò bằng cách sử dụng một phím tắt để dễ dàng, nướng ngon. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 15 phút Tổng thời gian: 1 giờ 35 phút Phục vụ: 4 Thành...

Nhồi ăn chay

Tôi đưa điều này đến gia đình của chúng tôi tụ tập cho kỳ nghỉ. Mọi người đều thích nó - những người ăn thịt không bỏ lỡ những con giblets. Bạn có thể làm cho nó thuần chay bằng cách xóa súp nấm và...

Gà Punjabi trong nước sốt dày

Cà ri gà Punjabi này có nước sốt dày với hương vị cay đẹp không quá nóng. Bạn có thể điều chỉnh nhiệt bằng cách thêm thêm ớt serrano. Phục vụ trên gạo hoặc với chapati hoặc roti. Thời gian chuẩn bị...

Spanakopita

Công thức Spanakopita này là một chiếc bánh rau bina kiểu Hy Lạp tuyệt vời. Thời gian chuẩn bị: 1 giờ Giờ nấu ăn: 50 phút Tổng thời gian: 1 giờ 50 phút Phục vụ: 10 Thành phần 3 (10 ounce) Các gói...