Đây là một trong những công thức nấu ăn yêu thích của tôi từ mẹ tôi. Điều tốt nhất là có rất nhiều rau và hương vị, và nó thường là một sự thay đổi đáng hoan nghênh từ các phiên bản tiêu chuẩn của Mỹ. Các ô liu là phần tốt nhất! Để tiết kiệm thời gian, tôi thường cắt tất cả các loại rau và làm cho nước sốt trong khi khoai tây đang sôi.
Thành phần
5 Khoai tây Yukon lớn
1 dưa chuột lớn, băm nhỏ
5 thân cây cần tây, xắt nhỏ
1 hành tây đỏ lớn, băm nhỏ
cốc ô liu xanh với pimento, băm nhỏ
Chồi dầu ô liu
cốc rượu vang đỏ
Teaspoon Tỏi
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
Hướng
Đặt khoai tây vào một cái chảo lớn, phủ nước và đun sôi trên lửa lớn. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và đun nhỏ lửa cho đến khi khoai tây mềm, khoảng 15 phút. Để ráo nước và nguội, sau đó cắt thành các khối 1 inch.
Kết hợp khoai tây, dưa chuột, cần tây, hành tây và ô liu trong một bát lớn.
Treo dầu ô liu, giấm rượu vang đỏ và bột tỏi trong một bát nhỏ. Đổ ăn mặc lên khoai tây và rau; trộn đều. Nêm muối và hạt tiêu, sau đó làm lạnh. Khuấy salad khoai tây một lần nữa trước khi phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 250 | Calo |
| 12g | Mập |
| 34g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 250 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 12g | 15% |
| Chất béo bão hòa 2g | số 8% |
| Natri 458mg | 20% |
| Tổng số carbohydrate 34g | 12% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 14% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 4G | |
| Vitamin C 4mg | 21% |
| Canxi 37mg | 3% |
| Sắt 1mg | 3% |
| Kali 224mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức bông cải xanh này là một loại xà lách bông cải xanh ngon, giòn, mặn và ngọt ngào sẽ thỏa mãn. Có hương vị tốt như vậy nếu không tốt hơn vào ngày hôm sau! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Thời...
Lớp vỏ này được làm bằng một bột mềm, co giãn mà bạn nghĩ đến từ New York. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 0 phút Thời gian bổ sung: 40 phút Tổng thời gian: 1 ngày 1 giờ 25 phút Phục vụ: số...
Một món salad ngon, đầy màu sắc, ngọt ngào và cay với thịt gà thái hạt lựu, một salsa xoài pico de gallo, phô mai xanh và quả nam việt quất trong một loại vạch chanh Chipotle tuyệt vời. Nó gần như...
Tôm dày dạn với ớt bột, húng tây, oregano, tỏi và ớt đỏ. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 1 muỗng cà phê ớt bột...
Một phiên bản carb thấp hơn của món salad khoai tây nướng yêu thích của tôi. Hầu hết mọi người khi tôi phục vụ điều này không thể nói ngay rằng điều này được làm bằng súp lơ. Ngay cả người chồng đáng...