Có thể là một chút mặn, nhưng đó là vì nó có nghĩa là được ăn với gạo. Gia vị có thể được điều chỉnh theo sở thích cá nhân của bạn. Hy vọng bạn thích! Nó đi tuyệt vời với Bulgogi.
Thành phần
Cup Gochujang (bột tiêu nóng Hàn Quốc)
1 muỗng canh đường trắng
1 muỗng canh hạt mè
2 muỗng cà phê dầu mè
cốc giấm trắng
2 muỗng canh nước tương
1 muỗng cà phê dầu mè nướng
1 cổ phiếu thịt bò tức thì của Dash Hàn Quốc (như Dashida)
4 dưa chuột Kirby, cắt lát mỏng
1 muỗng canh hạt mè nướng
Hướng
Kết hợp Gochujang, đường trắng, 1 muỗng canh hạt mè và 2 muỗng cà phê dầu mè trong một bát nhỏ để làm một hỗn hợp gochujang dày dạn.
Giấm đánh trứng, nước tương, 1 muỗng cà phê dầu mè nướng và thịt bò ngay lập tức trong một bát lớn. Khuấy trong gochujang aste. Thêm dưa chuột; Khuấy cho đến khi phủ. Rắc 1 muỗng canh hạt vừng nướng.
Hãy để dưa chuột ướp trong tủ lạnh trước khi phục vụ, ít nhất 1 giờ.
Ghi chú của Cook:
Thay thế giấm gạo cho giấm trắng cất nếu muốn.
Dashida (R) Thịt bò và Gochujang có sẵn tại các chợ Hàn Quốc.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 75 | Calo |
| 3g | Mập |
| 12g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 75 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 3g | 4% |
| Chất béo bão hòa 1g | 3% |
| Natri 311mg | 14% |
| Tổng số carbohydrate 12g | 4% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 2g | |
| Vitamin C 4mg | 20% |
| Canxi 45mg | 3% |
| Sắt 1mg | 4% |
| Kali 226mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Đẹp và ngon, quá! Sự kết hợp của bắp cải tím (ngọt hơn một chút so với màu xanh lá cây) và táo là tuyệt vời. Bước mặc là công thức của bà tôi. Bạn sẽ chắc chắn để gây ấn tượng với khách của bạn! ...
Kale hoặc Collard Greens được mô phỏng trong nước dùng chipotle cay, ngon cho món ăn phụ này. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 4 Thành phần 2 chén nước...
Nhẫn hành tây là một món khai vị phổ biến tại nhiều nhà hàng, và với công thức này, bạn có thể thỏa mãn cơn thèm của mình ở nhà. Đây là một công thức thực tế từ một nhân viên cũ của một nhà hàng lái...
Đây là một món ăn tuyệt vời để mang đến một potluck hoặc phục vụ như một món ăn phụ cho một bữa tiệc. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 24 Năng suất: 1...
Đây là một món salad cà rốt tuyệt vời phù hợp với bất kỳ món thịt hoặc gia cầm. Cà rốt cầu vồng trông đặc biệt đẹp. Để dễ dàng lưu trữ, rang cà rốt và làm cho vinaigrette lên đến ba ngày trước và làm...