Món ăn phụ

Mùa đông xanh với nước dùng Chipotle

Thời gian nấu: 25
Phần: 4

Kale hoặc Collard Greens được mô phỏng trong nước dùng chipotle cay, ngon cho món ăn phụ này.

Thời gian chuẩn bị:
5 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Tổng thời gian:
25 phút
Phục vụ:
4

Thành phần

  • 2 chén nước dùng rau có ít natri

  • 1 chén hành tây xắt nhỏ

  • 1 tỏi tỏi, xắt nhỏ

  • 1 hạt tiêu Chipotle đóng hộp trong nước sốt Adobo

  • 1 muỗng canh nước sốt adobo từ ớt chipotle đóng hộp

  • thìa muối

  • muỗng cà phê hạt tiêu đen

  • 8 cốc cải xoăn băm nhỏ

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

  • Hạt tiêu đỏ nghiền nát

Hướng

  1. Kết hợp nước dùng rau, hành tây, tỏi, hạt tiêu Chipotle, sốt adobo, 1/4 muỗng cà phê muối và 1/4 muỗng cà phê tiêu đen trong một cái chảo lớn. Đun sôi trên lửa vừa cao. Giảm nhiệt xuống trung bình; Đun nhỏ lửa cho đến khi hành tây mềm và mờ, khoảng 5 phút.

  2. Khuấy trong cải xoăn. Nấu, thỉnh thoảng được che kín và khuấy đều, cho đến khi chỉ mềm, 8 đến 10 phút. Nêm nhiều muối, hạt tiêu đen và tiêu đỏ để nếm thử.

Ghi chú của Cook:

Bạn có thể sử dụng nước thay vì nước dùng rau. Bạn có thể sử dụng Greens Collard thay vì cải xoăn; 8 cốc là khoảng 8 ounce.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

60 Calo
1g Mập
13g Carbs
2g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 60
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 1g 1%
Chất béo bão hòa 0g 1%
Natri 282mg 12%
Tổng số carbohydrate 13g 5%
Chế độ ăn kiêng 2g số 8%
Protein 2g
Kali 319mg 7%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bông cải xanh chiên không khí giòn với nước sốt ngọt

Bông cải xanh nồi chiên không khí này có những cạnh giòn, giòn và được ném vào một loại nước sốt ngọt, ngọt. Các mảnh bổ sung là phần yêu thích của tôi! Ngay cả những người kén chọn sẽ quay trở lại...

Chảo zucchini và bí

Bí đao vàng, zucchini, hành tây và ớt chuông đỏ rất phong phú vào mùa hè, và chúng làm một bài thuyết trình đẹp trong món ăn dễ dàng này. Trang trí với một vài hẹ tươi, nếu bạn thích. Thời gian...

Salad cà rốt dứa

Đây là một công thức đơn giản nhưng ngon miệng. Đối với sự phong phú hơn, mayonnaise có thể được thay thế cho sữa chua và muối. Phục vụ: 5 Năng suất: 4 đến 6 phần ăn Thành phần Cup nho khô 2 cốc mẩu...

Slow Noker Spaghetti Squash

Nếu bạn đang tìm kiếm một sự thay thế lành mạnh cho mì cho spaghetti, spaghetti squash là một sự thay thế ngon miệng. Điều này cũng làm cho một mặt ngon. Phục vụ với nước sốt spaghetti hoặc nêm muối...

Thịt xông khói đường nâu miệng

Ông tôi là người yêu thích thịt xông khói lớn nhất mà tôi biết, và công thức thịt xông khói đường nâu này là sở thích của anh ấy! Các caramen đường nâu trên thịt xông khói, tạo ra một món ngọt và...