Tôi lớn lên trong một gia đình Công giáo, khi người Công giáo không thể ăn thịt vào thứ Sáu. Cá và một món ăn phụ là bữa ăn thứ sáu. Một món đặc biệt yêu thích là công thức này. Thịnh soạn, làm đầy và ngon miệng! Ham khối và hành tây xắt nhỏ có thể được thêm vào hỗn hợp khoai tây và phô mai nếu bạn muốn nhiều bữa ăn một món. Sử dụng phô mai Mỹ, Muenster, Havarti hoặc Brie. Nấu ăn vui vẻ!
Thành phần
6 khoai tây, bóc vỏ và cắt thành những khối
cốc bơ
Sữa, hoặc khi cần thiết
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
cốc phô mai Mỹ
bánh ngọt cho một chiếc bánh vỏ đôi 9 inch
2 muỗng cà phê bơ, tan chảy
2 muỗng cà phê sữa
Hướng
Đặt khoai tây vào một nồi lớn và đậy nắp bằng nước muối. Đun sôi trên nhiệt độ cao, sau đó giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp, đậy nắp và đun nhỏ lửa cho đến khi mềm, khoảng 20 phút. Để ráo nước và để hơi khô trong một hoặc hai phút. Nghiền khoai tây với 1/4 cốc bơ, 1/4 cốc sữa, muối và hạt tiêu đen để làm khoai tây nghiền trung bình; Khuấy trong phô mai Mỹ.
Làm nóng lò trước đến 375 độ F (190 độ C).
Lắp một lớp vỏ vào một món bánh 9 inch, và đổ đầy hỗn hợp khoai tây. Đặt lớp vỏ trên cùng trên chiếc bánh, cuộn các cạnh lại với nhau và uốn bằng một cái nĩa để niêm phong. Khuấy bơ tan chảy và 2 muỗng cà phê sữa với nhau trong một bát nhỏ, và chải hỗn hợp khắp lớp vỏ bánh. Cắt một số lỗ thông hơi trên đỉnh của lớp vỏ.
Nướng bánh trong lò đã làm nóng trước cho đến khi lớp vỏ có màu nâu vàng, khoảng 45 phút; Nếu các cạnh trở nên quá nâu, hãy bọc chúng trong lá nhôm.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 588 | Calo |
| 32g | Mập |
| 65g | Carbs |
| 11g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 588 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 32g | 41% |
| Chất béo bão hòa 13g | 64% |
| Cholesterol 34mg | 11% |
| Natri 533mg | 23% |
| Tổng số carbohydrate 65g | 24% |
| Chế độ ăn kiêng 7g | 25% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 11g | |
| Vitamin C 42mg | 210% |
| Canxi 98mg | số 8% |
| 3mg sắt | 18% |
| Kali 969mg | 21% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi đã học cách làm điều này khi tôi đang đi nghỉ ở Bermuda sau khi học trung học. Đã 18 năm, và đây vẫn là một trong những món ăn yêu thích của chúng tôi! Các con tôi đều thích nó - từ trẻ mới biết...
Gia đình chúng tôi thậm chí sẽ không xem xét việc ăn uống nếu điều này không có trong thực đơn! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ 5 phút Phục vụ: 7 Năng suất: 6...
Pasta Bolognese dễ làm và nuôi một gia đình. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian: 1 giờ 20 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 1...
Sloppy Joe với một cú đá! Những người kén chọn như mì ống này vì nó có vị như những con sloppy, nhưng nó cũng có rau xanh của họ ở đó! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian...
Choclo là từ Quechua cho "ngô mềm", hoặc ngô mới của mùa. Đây là một món ăn tiêu biểu, nhưng cũng được ăn ở Argentina và Peru với một số biến thể trong công thức, đôi khi sử dụng ngô thay...