Đây là một món súp rất lành mạnh và cực kỳ ngon! Ăn với Naan (bánh mì phẳng kiểu Ấn Độ) và một món salad và bạn sẽ có một bữa tối tuyệt vời cho một buổi tối mùa thu hoặc mùa đông! Thay thế gà bằng một lon đậu xanh cho phiên bản chay. Bạn cũng có thể thay đổi các loại rau theo sở thích của bạn.
Thành phần
1 muỗng canh dầu ô liu
2 thân cây cần tây, thái hạt lựu
chén hành tây xắt nhỏ
Chó ớt xanh xắt nhỏ
1 tỏi tỏi, băm nhỏ
2 (14 ounce) Nước dùng rau
1 (14,5 ounce) có thể hầm cà chua
2 cà rốt, băm nhỏ
4 khoai tây, thái hạt lựu
12 Hành tây
muỗng cà phê lá húng tây
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
2 ức gà nấu chín, thái hạt lựu
Teaspoon vảy ớt đỏ, hoặc nhiều hơn để nếm thử
2 muỗng canh rượu vang đỏ
Hướng
Đun nóng dầu ô liu trong một kho dự trữ trên lửa vừa. Nấu và khuấy cần tây, hành tây xắt nhỏ và ớt chuông trong dầu nóng cho đến khi mềm, khoảng 5 phút. Khuấy tỏi vào hỗn hợp cần tây; Nấu và khuấy cho đến khi có mùi thơm, khoảng 1 phút nữa.
Đổ nước dùng rau vào nồi; Thêm cà chua, cà rốt, khoai tây, hành tây, húng tây, muối và hạt tiêu. Đun đun sôi nước dùng, giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và đun nhỏ lửa cho đến khi rau mềm, khoảng 20 phút.
Khuấy gà và miếng ớt đỏ vào nồi; Nấu cho đến khi gà nóng, 5 đến 10 phút. Khuấy giấm vào súp ngay trước khi phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 243 | Calo |
| 6g | Mập |
| 39g | Carbs |
| 11g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 243 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 6g | 7% |
| Chất béo bão hòa 1g | 5% |
| Cholesterol 16mg | 5% |
| Natri 470mg | 20% |
| Tổng số carbohydrate 39g | 14% |
| Chế độ ăn kiêng 6g | 21% |
| Tổng số đường 8g | |
| Protein 11g | |
| Vitamin C 47mg | 235% |
| Canxi 78mg | 6% |
| 3mg sắt | 16% |
| Kali 944mg | 20% |
Bạn cũng có thể thích
Với rất nhiều món ăn châu Á tuyệt vời trên trang web này (ví dụ như Chef John's Caramel Chicken), chúng tôi luôn tìm kiếm các món ăn phụ thú vị để kết hợp với chúng. Món ăn phụ sous...
Đây là một công thức được mẹ tôi lưu truyền và là một người yêu thích địa phương ở West Virginia, ở trên dãy núi Appalachia. Công thức này bao gồm chọn những bông hoa bồ công anh lớn nhất và để lại...
Bít tết rán gà ngon và ngon với cảm giác latin. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 bít tết Thành phần 4 (4 ounce) bít tết khối lập phương...
Măng tây nấu trong một cái chảo và đứng đầu với một lớp men thơm. Tuyệt vời với gà mái. Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 3 bó măng tây dày trung bình, kết thúc khó khăn thìa muối 2...
Chúng tôi đã có điều này tại Hội chợ bang New York. Khi chúng tôi nhìn thấy dấu hiệu cho sundae thịt bò nóng, chúng tôi đã tò mò. Thực sự, nó trông giống như một sundae nóng hổi và khi chúng tôi về...