Đây là một công thức 'thường được yêu cầu' nhất - bạn bè và gia đình cố tình để chuối có màu nâu nên tôi sẽ làm chúng! Tuyệt vời cho hộp ăn trưa quá.
Thành phần
Nấu ăn
cốc đường trắng
6 muỗng bơ, làm mềm
6 muỗng canh hạt lanh đất
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
2 quả trứng
2 cốc bột mì đa dụng
1 muỗng cà phê muối
1 muỗng cà phê baking soda
3 quả chuối chín, nghiền
cốc sô cô la chip
quả óc chó băm nhỏ (tùy chọn)
Hướng
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Xịt cốc muffin bằng bình xịt nấu ăn hoặc vạch bằng lót giấy.
Đánh bại đường, bơ, hạt lanh, vani và trứng với nhau trong một cái bát với một máy trộn điện cho đến khi mịn và kem.
Rây bột, muối và baking soda với nhau trong một bát riêng. Trộn hỗn hợp đường kem, 1/2 cốc cùng một lúc, vào hỗn hợp bột cho đến khi kết hợp hoàn toàn và bột là cứng. Đánh chuối vào bột với máy trộn điện ở mức thấp. Gấp sô cô la chip và quả óc chó thành bột; Muỗng vào cốc muffin đã chuẩn bị, lấp đầy mỗi cốc 3/4 đầy.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi một cây tăm được nhét vào giữa một muffin sạch sẽ, khoảng 25 phút. Làm mát trong hộp thiếc trong 10 phút trước khi tháo để nguội hoàn toàn trên giá dây.
Ghi chú của Cook:
Tôi sử dụng một nửa bột mì/nửa trắng, một phần agave hoặc mật ong để tăng yếu tố 'tốt cho bạn' và các chip nhỏ bán ngọt để đảm bảo rằng mỗi miếng cắn có sô cô la trong đó.
Ngoài ra, rất tốt trong 10 giây và nhanh chóng phục vụ với kem vani!
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 219 | Calo |
| 11g | Mập |
| 30g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 18 | |
| Calo 219 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 11g | 13% |
| Chất béo bão hòa 4g | 21% |
| Cholesterol 31mg | 10% |
| Natri 237mg | 10% |
| Tổng số carbohydrate 30g | 11% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 9% |
| Tổng số đường 15g | |
| Protein 4G | |
| Vitamin C 2mg | 9% |
| Canxi 23mg | 2% |
| Sắt 1mg | 7% |
| Kali 167mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Cho dù bạn đang đóng gói một buổi dã ngoại hay chỉ là một bữa trưa văn phòng, bữa ăn Mason Jar này không chỉ giúp di động mà còn kiểm soát phần. Với sự tham gia của ba cây cầu rau bina hữu cơ và bánh...
Một món salad đơn giản với dầu, giấm, nước chanh và các loại thảo mộc biến một món salad xanh cơ bản thành một thứ gì đó ngon miệng! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 4...
Tôi đã giữ công thức này một bí mật trang trại, nhưng tôi đã quyết định chia sẻ nó. Đây là biến thể của tôi của một món salad khoai tây tỏi cổ điển của Pháp. Nó khác với món ăn truyền cảm hứng cho...
Súp đậu đen nhanh chóng và đơn giản. Thay thế nước dùng rau cho nước dùng gà và bỏ qua kem chua để làm cho nó ăn chay. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục...
Ở châu Á, có nhiều loại 'phở' khác nhau. Súp mì là một món mì hơn là một món súp. Đây là một món ăn thoải mái tuyệt vời vào một ngày lạnh. Ánh sáng và khỏe mạnh là tốt. Số lượng là tùy ý...