Bữa tối

Trứng mẹ chồng

Thời gian nấu: 30
Phần: 12

Đường và mù tạt nóng là những thành phần bí mật trong công thức được yêu cầu nhiều này cho trứng bị quỷ quyệt. Bất cứ khi nào con dâu tôi tổ chức một bữa tiệc, cô ấy luôn được hỏi, 'Bạn có trứng của mẹ chồng không?' Các bà mẹ chồng được biết đến là ngọt ngào và quỷ quyệt!

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
15 phút
Tổng thời gian:
30 phút
Phục vụ:
12
Năng suất:
12 nửa quả trứng bị phá hủy

Thành phần

  • 6 quả trứng

  • 2 muỗng canh Mayonnaise

  • 1 muỗng canh mù tạt màu nâu cay (như Gulden's)

  • 1 muỗng cà phê mù tạt nóng (chẳng hạn như mù tạt nóng bỏng ngọt ngào)

  • 1 muỗng cà phê đường trắng

  • Muối và hạt tiêu cho vừa ăn

  • 1 Pinch Paprika cho trang trí

  • 6 ô liu xanh nhét pimento, cắt làm đôi

Hướng

  1. Đặt trứng vào một cái chảo trong một lớp duy nhất và đổ đầy nước để phủ trứng thêm 1 inch. Đậy nắp nồi và đun sôi nước trên lửa lớn. Hủy bỏ từ nhiệt và để trứng đứng trong nước nóng trong 15 phút. Làm khô hạn. Làm mát trứng dưới nước lạnh. Gọt vỏ một lần lạnh. Một nửa trứng theo chiều dọc và múc lòng đỏ vào một cái bát. Nghiền lòng đỏ bằng một cái nĩa.

  2. Khuấy mayonnaise, mù tạt màu nâu cay, mù tạt nóng, đường, muối và hạt tiêu vào lòng đỏ cho đến khi kết hợp tốt. Muỗng vào một túi nhựa có kích thước quart. Cắt một góc ra khỏi túi nhựa.

  3. Vắt hỗn hợp lòng đỏ vào nửa quả trứng, rắc từng quả trứng nhồi với ớt bột và trên cùng với một nửa ô liu.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

58 Calo
5g Mập
1g Carbs
3g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 12
Calo 58
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 5g 6%
Chất béo bão hòa 1g 6%
Cholesterol 93mg 31%
Natri 160mg 7%
Tổng số carbohydrate 1g 0%
Chế độ ăn kiêng 0g 0%
Tổng số đường 1g
Protein 3G
Vitamin C 0mg 2%
Canxi 16mg 1%
Sắt 1mg 3%
Kali 39mg 1%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Portobello Nấm gratin

Tôi đã thiết kế portobello gratin này như một sự pha trộn giữa zucchini gratin của tôi và gratin ớt chuông của tôi với cây thì là và nấm. Đó là một sự pha trộn mạnh mẽ của các hương vị đất trên cùng...

Đầu bếp Johns rang gà tây và nước thịt

Công thức gà tây nướng này là đủ dễ dàng cho người mới bắt đầu. Huyền thoại lớn nhất trong nấu ăn của Mỹ là niềm tin rằng một con gà tây ngon ngọt, nấu chín hoàn hảo là khó khăn cho người mới nấu ăn...

Thịt bò Pastitsio

Casserole lấy cảm hứng từ Hy Lạp này sử dụng thịt bò xay thay cho thịt cừu. Thời gian chuẩn bị: 45 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 10 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ 15 phút Tổng thời gian: 4 giờ 10 phút Phục...

súp nấm châu Á

Các loại nấm, rau, thịt gà và mì hòa nhập tốt trong món súp thịnh soạn và lành mạnh này. Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 4 chén nước dùng gà không có chất béo, giảm natri 3 muỗng canh...

Địa Trung Hải salad Orzo

Salad Orzo này được nạp với hương vị tươi của Địa Trung Hải và các cặp tốt với thịt cừu hoặc cá nướng. Nếu bạn thực hiện điều này trước, hãy đặt một chút thay đồ để thêm ngay trước khi phục vụ, vì mì...