Một món hầm thịnh soạn! Được phát minh ở vùng núi Pennsylvania. Phục vụ với bánh mì và bơ.
Thành phần
cốc bơ
1 ớt chuông xanh lớn, cắt lát
hành tây lớn, cắt lát
1 pound cà rốt con
1 pound nấm tươi, thái lát
1 muỗng cà phê bột tỏi
1 muỗng cà phê gia vị Ý
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
Thịt bò khối 1 pound
3 pound khoai tây trắng, thái lát dày
1 lít nước
5 khối thịt bò Bouillon, sụp đổ
Hướng
Trong một cái chảo lớn, sâu trên lửa vừa, nấu ớt chuông, hành tây, cà rốt và nấm trong bơ, cho đến khi hành tây trong mờ. Khuấy trong bột tỏi, gia vị Ý, muối, hạt tiêu và thịt bò. Che và nấu trên lửa nhỏ cho đến khi rau được làm mềm và thịt có màu nâu, khuấy thường xuyên.
Trong khi đó, đặt khoai tây vào một cái chảo 2 quart và phủ bằng nước. Đun sôi và nấu cho đến khi mềm, 15 phút. Để ráo nước và khuấy khoai tây vào hỗn hợp rau.
Đổ 1/2 tứ vệt nước vào nồi 2 quart và hòa tan bouillon trong nước. Đun sôi, sau đó loại bỏ nhiệt.
Trong một bát trộn lớn hoặc nồi, kết hợp cẩn thận nước dùng và hỗn hợp rau cho đến khi kết hợp tốt. Phục vụ nóng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 916 | Calo |
| 58g | Mập |
| 72g | Carbs |
| 33g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 916 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 58g | 74% |
| Chất béo bão hòa 31g | 155% |
| Cholesterol 168mg | 56% |
| Natri 1515mg | 66% |
| Tổng số carbohydrate 72g | 26% |
| Chế độ ăn kiêng 14g | 49% |
| Tổng số đường 14g | |
| Protein 33g | |
| Vitamin C 107mg | 535% |
| Canxi 116mg | 9% |
| Sắt 6mg | 33% |
| Kali 2494mg | 53% |
Bạn cũng có thể thích
Măng tây mặn, caper và bánh nướng xốp phô mai cheddar có hương vị thực sự tốt! Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 12 Năng...
Công thức Hamburger Stroganoff này với mì trứng rất nhanh và dễ làm. Mọi người đều thích nó! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 6 Thành phần 1 (16...
Một paella rất truyền thống, trang trí với chorizo, gà, đậu Hà Lan, mực, vẹm và tôm. Chorizo là một loại xúc xích gia vị với tỏi và bột ớt; Hủy bỏ vỏ trước khi nấu. Một chảo paella được khuyến...
Tôi đã lấy ba công thức nấu ăn sốt nam việt quất yêu thích của tôi và kết hợp chúng để đưa ra công thức này. Cinnamon Saigon tối cao mà tôi đã sử dụng mạnh hơn hầu hết các thương hiệu quế được bán...
Cà ri gà Ấn Độ nhanh chóng và dễ dàng này kết hợp với nhau nhanh hơn bạn mong đợi với nồi tức thì của bạn. Gừng, tỏi, rau mùi, garam masala và bột ớt làm cho nó hoàn toàn thơm. Phục vụ với bánh mì...