Một món hầm thịnh soạn! Được phát minh ở vùng núi Pennsylvania. Phục vụ với bánh mì và bơ.
Thành phần
cốc bơ
1 ớt chuông xanh lớn, cắt lát
hành tây lớn, cắt lát
1 pound cà rốt con
1 pound nấm tươi, thái lát
1 muỗng cà phê bột tỏi
1 muỗng cà phê gia vị Ý
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
Thịt bò khối 1 pound
3 pound khoai tây trắng, thái lát dày
1 lít nước
5 khối thịt bò Bouillon, sụp đổ
Hướng
Trong một cái chảo lớn, sâu trên lửa vừa, nấu ớt chuông, hành tây, cà rốt và nấm trong bơ, cho đến khi hành tây trong mờ. Khuấy trong bột tỏi, gia vị Ý, muối, hạt tiêu và thịt bò. Che và nấu trên lửa nhỏ cho đến khi rau được làm mềm và thịt có màu nâu, khuấy thường xuyên.
Trong khi đó, đặt khoai tây vào một cái chảo 2 quart và phủ bằng nước. Đun sôi và nấu cho đến khi mềm, 15 phút. Để ráo nước và khuấy khoai tây vào hỗn hợp rau.
Đổ 1/2 tứ vệt nước vào nồi 2 quart và hòa tan bouillon trong nước. Đun sôi, sau đó loại bỏ nhiệt.
Trong một bát trộn lớn hoặc nồi, kết hợp cẩn thận nước dùng và hỗn hợp rau cho đến khi kết hợp tốt. Phục vụ nóng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 916 | Calo |
| 58g | Mập |
| 72g | Carbs |
| 33g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 916 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 58g | 74% |
| Chất béo bão hòa 31g | 155% |
| Cholesterol 168mg | 56% |
| Natri 1515mg | 66% |
| Tổng số carbohydrate 72g | 26% |
| Chế độ ăn kiêng 14g | 49% |
| Tổng số đường 14g | |
| Protein 33g | |
| Vitamin C 107mg | 535% |
| Canxi 116mg | 9% |
| Sắt 6mg | 33% |
| Kali 2494mg | 53% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi đã bị cuốn hút vào một súp lơ màu tím tại chợ và mang nó về nhà. Quá sợ để làm hỏng màu sắc đẹp của nó bằng cách đun sôi nó đến chết, vì vậy tôi đã làm một loại mì súp lơ nhanh có hương vị với...
Đen đậu hầm để phục vụ với cơm và món thịt mong muốn của bạn. Làm cho các dịch vụ lớn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Thời gian bổ sung: 1 ngày Tổng thời gian: 1 ngày 1 giờ 15 phút...
Đây là những món bít tết ngon, ngon với khoai tây, rau và bánh mì soda Ailen. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 2...
Đây là một chiếc bánh pizza ngon với dứa rất thú vị để làm với một người quan trọng khác. Các hương vị hòa quyện tốt với nhau. Có vị tuyệt vời với một ly rượu vang trắng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút...
Tôi yêu Osso Buco. Đối với tôi, nó không chỉ là thức ăn thoải mái nhất mà còn là một lựa chọn tuyệt vời khi giải trí. Thêm vào đó, nó rất dễ dàng để chuẩn bị! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn...