Bữa tối

Moussaka Cottage Pie

Thời gian nấu: 85
Phần: 8

Một tính năng hay của món ăn này là bạn có thể nấu và nướng bánh trong cùng một cái chảo.

Thời gian chuẩn bị:
35 phút
Giờ nấu ăn:
50 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 25 phút
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
1 chiếc bánh

Thành phần

  • 4 muỗng canh dầu ô liu, chia

  • 2 Hành tây trung bình, cắt thành xúc xắc trung bình

  • 3 tép lớn tỏi, băm nhỏ

  • 1 muỗng cà phê quế mặt đất

  • Teaspoon Đoạn đinh hương mặt đất

  • 2 pounds thịt bò nạc hoặc gà tây

  • 2 cốc cà chua nghiền đóng hộp

  • Cúp nho khô tối hoặc vàng

  • Cà tím 1 pound, cắt thành các lát dày 1/4 inch

  • Muối và tiêu

  • Gói 1 (24 ounce) Gói khoai tây nghiền lạnh, được làm ấm trong lò vi sóng theo hướng dẫn

  • 1 quả trứng lớn, bị đánh

Hướng

  1. Đun nóng 2 TBS. Dầu trong chảo chống lò 12 inch trên lửa vừa cao. Xào hành tây cho đến khi mềm, khoảng 5 phút. Thêm tỏi, quế và đinh hương; Nấu khoảng 1 phút. Thêm thịt, khuấy để phá vỡ nó và nấu khoảng 5 phút. Khuấy trong cà chua và nho khô; Đun nhỏ lửa 10 phút.

  2. Sắp xếp các lát cà tím trên một tấm cookie đầy đủ. Chải cả hai mặt với dầu còn lại, và nêm muối và hạt tiêu. BROIL trên giá trên lò, quay một lần với kẹp nhà bếp, cho đến khi vàng nâu, khoảng 5 phút mỗi bên.

  3. Giảm nhiệt xuống 400 độ. Đặt cà tím trong một lớp duy nhất trên hỗn hợp thịt. Đánh trứng vào khoai tây nghiền; Trải trên cà tím. Nướng trên giá thấp hơn cho đến khi nước sốt sủi bọt, khoảng 20 phút.

Lời khuyên

Bản quyền 2006 USA Cuối tuần và chuyên mục Pam Anderson. Đã đăng ký Bản quyền.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

347 Calo
14g Mập
28g Carbs
28g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 347
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 14g 18%
Chất béo bão hòa 4g 20%
Cholesterol 95mg 32%
Natri 569mg 25%
Tổng số carbohydrate 28g 10%
Chế độ ăn kiêng 3G 12%
Tổng số đường 6g
Protein 28g
Vitamin C 14mg 69%
Canxi 61mg 5%
Sắt 1mg số 8%
Kali 536mg 11%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Popas Phim White Chili

Một phiên bản đơn giản của ớt trắng có thể được thực hiện trên đầu bếp hoặc trong một nồi nấu chậm. Đây là ớt của chúng tôi cho những ngày mùa đông lạnh lẽo. Nấu ở mức thấp trong nồi nấu chậm trong 4...

Bữa tối cổ điển cuộn

Ai có thể chống lại bữa tối mềm cuộn tươi từ lò nướng? Những bữa tối này cuộn lên lông mịn và vàng chỉ với một chút ngọt ngào. Chải cuộn ấm với bơ tan chảy ngay trước khi phục vụ. Thời gian chuẩn bị...

Miso và Soy Chile Sea Bass

Công thức cá vược Chile này rất ngon trong miệng của bạn! Tôi đã có nó tại Blue Water Grill ở NYC, và đó là âm trầm biển tốt nhất mà tôi từng có trong đời. Công thức này có vị rất gần với những gì...

Mozzarella phồng

Bánh quy bơ sữa được nhồi với phô mai mozzarella, phủ trong nước sốt pizza và nướng đến sự hoàn hảo vàng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 10 Năng...

Gà Cuba

Một sự kết hợp bất thường của các thành phần trong công thức gà Cuba này. Ngon! Phục vụ trên gạo. Bạn có thể đặt gạo vào nồi để nấu với mọi thứ khác, nhưng thêm 2 chén nước dùng gà và đun nhỏ lửa...