Đây là một bữa ăn phong phú, hoàn hảo cho một bữa tối lãng mạn. Tôi đã chuẩn bị điều này vào ngày kỷ niệm một năm của chúng tôi.
Thành phần
1 pound cua gộp tươi
3 muỗng bơ, tan chảy và làm mát
2 muỗng canh dầu ô liu
2 (8 ounce) Filet Mignon Steaks
muối biển thô và hạt tiêu đen thô để nếm thử
Hướng
Làm nóng trước một lò đến 425 độ F (220 độ C). Ném cua vào bơ tan chảy và làm mát. Đặt sang một bên cho đến khi sẵn sàng phục vụ.
Pat Filets Mignons khô và nêm muối và hạt tiêu. Đun nóng dầu ô liu trong chảo lớn lớn trên lửa vừa cho đến khi nóng, nhưng không hút thuốc. Filet màu nâu ở cả hai bên, khoảng 3 phút mỗi bên. Chuyển Filets vào một cái chảo nướng dầu và nướng ở giữa lò đã được làm nóng trước cho đến khi chúng bắt đầu chắc chắn, và màu hồng đỏ và ngon ngọt ở trung tâm, khoảng 10 phút. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc 130 độ F (54 độ C). Trên mỗi món thịt thăn với hỗn hợp cua và bơ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 761 | Calo |
| 48g | Mập |
| 2g | Carbs |
| 76g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 2 | |
| Calo 761 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 48g | 62% |
| Chất béo bão hòa 19g | 94% |
| Cholesterol 290mg | 97% |
| Natri 1033mg | 45% |
| Tổng số carbohydrate 2g | 1% |
| Protein 76g | |
| Vitamin C 8mg | 40% |
| Canxi 119mg | 9% |
| Sắt 8mg | 43% |
| Kali 1328mg | 28% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một yêu thích của gia đình tôi. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Thời gian bổ sung: 8 giờ Tổng thời gian: 8 giờ 20 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 1 (20 ounce) có thể đậu đỏ sẫm...
Những chiếc thuyền zucchini tôm này làm một bữa ăn nhẹ có thể được phục vụ một mình hoặc như một món ăn phụ. Tuyệt vời cho một zucchini phát triển quá mức. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 35...
Món ăn nhanh, dễ dàng để làm trong tuần, hoặc bất cứ lúc nào. Mặc dù phải mất rất ít thời gian để chuẩn bị, nhưng nó đủ tốt cho khách! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian...
Chồng tôi là người Mexico, và anh ấy yêu gà cay từ siêu thị. Tôi đã cố gắng tạo lại một trong những món gà đóng gói cay ở nhà; Đây là những gì tôi nghĩ ra, và anh ấy yêu nó! Nó rất cay, rối và dễ...
Một món ướp hơi ngọt làm cho thịt lợn ngon nhất mà bạn từng có. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 6 giờ Tổng thời gian: 6 giờ 30 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn...