Sự lây lan Muffuletta đơn giản này gợi nhớ đến một chiếc bánh sandwich Muffuletta cổ điển của New Orleans. Nó có thể được phục vụ trên bánh quy giòn, bánh mì nướng, hoặc crostini. Đó cũng là một bổ sung tốt đẹp cho món salad mì ống, bảng phô mai, hoặc rán lên cá nướng, thịt lợn hoặc thịt gà. Nó sẽ được giữ trong một tháng trong một thùng chứa kín trong tủ lạnh.
Thành phần
1 chén ô liu xanh xắt xắt, xanh xù của Tây Ban Nha
chén ô liu đen băm nhỏ, thoát nước
Chồi dầu ô liu
3 muỗng canh capers, ráo nước và băm nhỏ
3 muỗng canh giấm rượu vang đỏ
1 hẹ, bóc vỏ và băm nhỏ
2 tép tỏi, băm nhỏ
1 muỗng canh oregano tươi băm nhỏ
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
Pound Genova Salami, cắt lát mỏng
pound cắt lát deli deli
1 (8 ounce) gói phô mai kem, làm mềm
36 bánh quy tròn bơ
Hướng
Khuấy đều ô liu xanh và đen, dầu ô liu, vạt, giấm rượu vang đỏ, hẹ, tỏi, oregano, muối và hạt tiêu trong một bát nhỏ.
Cắt salami và deli ham để chúng phù hợp với bánh quy.
Trải kem phô mai trên bánh quy giòn; Trên mỗi bánh quy với một miếng salami, một miếng giăm bông và một muỗng salad ô liu.
Nấu ăn ghi chú
Tôi thích chiếc ổ chuột này trải ra một chút chunky, vì vậy tôi cắt các thành phần salad ô liu bằng tay. Nhưng hãy thoải mái khi đập nó trong một bộ xử lý thực phẩm; Chỉ cần không xử lý nó thành một vết nhuyễn.
Nếu thời gian cho phép, làm lạnh sự lây lan trong vài giờ hoặc, thậm chí tốt hơn, qua đêm khi hương vị tăng cường.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 82 | Calo |
| 7g | Mập |
| 3g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 36 | |
| Calo 82 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 7g | 9% |
| Chất béo bão hòa 2g | 12% |
| Cholesterol 12mg | 4% |
| Natri 329mg | 14% |
| Tổng số carbohydrate 3G | 1% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 0g | |
| Protein 2g | |
| Vitamin C 1mg | 6% |
| Canxi 16mg | 1% |
| Sắt 1mg | 3% |
| Kali 39mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Bạn có thể sử dụng bất kỳ bí mùa đông nào cho món súp khoai tây bí ngô này. Sử dụng nước dùng rau cho phiên bản chay. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ...
Tôi đã sử dụng công thức này trong nhiều năm với gia đình tại các cuộc tụ họp của chúng tôi và tất cả họ đều thích nó! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục...
Một loại nước sốt cà tím kiểu Địa Trung Hải cho mì ống có thể được phục vụ với thịt gà cho những người yêu thích thịt. Sử dụng mì ống chất lượng tốt, pho mát và thảo mộc tươi để có kết quả tốt nhất...
Một phiên bản nhanh chóng và dễ dàng, rất ngon của Teriyaki Steak-on-a-Stick mà bạn nhận được từ một nhà hàng Trung Quốc. Thật tuyệt vời khi là một món khai vị hoặc thậm chí là thức ăn ngón tay tại...
Những cuộn máy bánh mì này là tốt nhất tôi từng làm. Họ làm món bánh mì ăn tối tuyệt vời hoặc bánh sandwich. Để trình bày lễ hội, rắc hạt anh túc hoặc vừng trước khi nướng. Thời gian chuẩn bị: 20...