Bạn có thể sử dụng bất kỳ bí mùa đông nào cho món súp khoai tây bí ngô này. Sử dụng nước dùng rau cho phiên bản chay.
Thành phần
7 muỗng bơ, chia
1 hành tây nhỏ, băm nhỏ
2 cốc gọt vỏ, bí ngô khối
Khoai tây bóc vỏ, khoai tây khối
1 cốc nước dùng gà
Cốc sữa
Muối để nếm thử
1 pinch mặt đất hạt nhục đậu khấu
Teaspoon đường, hoặc để nếm thử
Teaspoon Lemon Juice
Cup kem nặng
3 lát bánh mì Ý, hình khối
Hướng
Làm nóng 4 muỗng bơ trên lửa vừa thấp trong nồi; Thêm hành tây và nấu cho đến khi mềm và mờ, khoảng 5 phút. Thêm bí ngô và khoai tây và khuấy để phủ bơ. Thêm nước dùng và sữa. Đun sôi; Giảm nhiệt, và đun nhỏ lửa, được bao phủ, cho đến khi khoai tây mềm, 10 đến 15 phút.
Lọc súp thông qua rây lưới mịn. Nêm muối, nhục đậu khấu và đường. Khuấy trong nước chanh. Trả súp vào nồi và đun sôi. Thêm kem và sưởi ấm mà không cần sôi.
Trong khi đó, làm nóng bơ còn lại trong chảo và bánh mì nướng bánh mì trong bơ nóng cho đến khi nâu, 3 đến 5 phút. Phục vụ croutons với súp.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 454 | Calo |
| 39g | Mập |
| 24g | Carbs |
| 6g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 454 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 39g | 49% |
| Chất béo bão hòa 24g | 120% |
| Cholesterol 121mg | 40% |
| Natri 745mg | 32% |
| Tổng số carbohydrate 24g | 9% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 6% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 6g | |
| Vitamin C 14mg | 71% |
| Canxi 124mg | 10% |
| Sắt 1mg | 7% |
| Kali 521mg | 11% |
Bạn cũng có thể thích
Một phụ nữ Cuba xuống phố đã thực hiện những thứ thứ tư mỗi ngày ... những thứ tuyệt vời! Cô phục vụ đậu trên một bát gạo nóng, và trang trí chúng bằng salsa, một ít kem chua và phô mai vụn. Nó cũng...
Công thức thịt bò Stroganoff này với thịt hầm là một gia đình yêu thích. Nước sốt rất phong phú và kem và được phục vụ tuyệt vời trên mì trứng. Nó mất nhiều thời gian hơn để thực hiện, nhưng nó cũng...
Món gà nhanh chóng và dễ dàng này, được nạp khoai tây và rau quả mất chưa đầy 1 giờ để nấu và nếm tuyệt vời với gạo hoặc mì. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 26 phút Tổng thời gian: 46 phút...
Bữa tối ngon miệng đối xử với gia đình bạn sẽ yêu thích. Nhanh và dễ dàng để thực hiện. Trẻ em sẽ thích giúp làm cho bữa ăn ngon này! Bạn có thể chơi xung quanh với công thức này để tìm đúng lượng...
Nước thịt gà tây này là siêu đơn giản để làm. Bạn sẽ không muốn sử dụng nước sốt từ một lon hoặc từ một gói khi nó dễ dàng và ngon miệng này! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng...