Thưởng thức một món ăn tuyệt vời để chia sẻ với gia đình và bạn bè. Món ăn đặc biệt cho người ăn chay, và một trong những bữa ăn yêu thích của chúng tôi. Thay vì đặt hành tây lên trên, bạn có thể trộn nó cùng với đậu lăng và gạo trước khi phục vụ. Nó làm cho một bữa ăn hoàn hảo với một món salad xanh tươi. Ngoài ra, bạn có thể sử dụng 2 chén nước dùng rau thay vì 2 cốc nước để nấu đậu lăng.
Thành phần
1 chén đậu lăng khô, rửa sạch
2 cốc nước
1 muỗng cà phê muối
1 muỗng canh
1 muỗng bột tỏi
Cup gạo trắng, rửa sạch
cốc nước
1 muỗng cà phê muối
2 muỗng canh dầu ô liu
Chết dầu thực vật
3 hành tây trắng, cắt thành vòng 1/4 inch
Hướng
Kết hợp đậu lăng, 2 cốc nước, 1 muỗng cà phê muối, thì là và bột tỏi trong chậu trên lửa vừa; Đun nhỏ lửa, giảm nhiệt xuống thấp và nấu cho đến khi đậu lăng bắt đầu mềm, 20 đến 30 phút.
Khuấy gạo, 3/4 cốc nước, 1 muỗng cà phê muối và dầu ô liu vào đậu lăng. Che nồi và tiếp tục nấu cho đến khi đậu lăng và gạo mềm, khoảng 40 phút.
Làm nóng dầu nấu trong chảo trên lửa vừa; Nấu hành tây trong dầu cho đến khi nâu, 7 đến 10 phút. Trải hành tây lên trên gạo và hỗn hợp đậu lăng để phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 371 | Calo |
| 14g | Mập |
| 50g | Carbs |
| 12g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 371 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 14g | 18% |
| Chất béo bão hòa 2g | 11% |
| Natri 788mg | 34% |
| Tổng số carbohydrate 50g | 18% |
| Chế độ ăn kiêng 12g | 44% |
| Tổng số đường 6g | |
| Protein 12g | |
| Vitamin C 10mg | 51% |
| Canxi 65mg | 5% |
| Sắt 4mg | 24% |
| Kali 532mg | 11% |
Bạn cũng có thể thích
Bánh nướng xốp ẩm là hoàn hảo cho các ngày lễ, nhưng là một điều trị bất cứ lúc nào ở nhà tôi. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục...
Sử dụng một chảo muffin tiêu chuẩn để làm cốc trứng dễ dàng, như một quiche. Đây là những điều dễ dàng để làm và bạn có thể thay đổi các thành phần thành bất cứ điều gì bạn thích. Làm cho chúng phía...
Chuyển mọi thứ lên bữa sáng và thêm các thành phần hamburger yêu thích của bạn vào món trứng tráng của bạn. Hoàn hảo để sử dụng hết bánh burger còn sót lại. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn...
Súp rất cơ bản, rất đơn giản. Khoai tây được đun sôi, sau đó nghiền. Sữa bay hơi được pha trộn trong và một số muối và hạt tiêu trắng được sử dụng để nêm súp. Phục vụ nóng, hoặc bạn có thể hâm nóng...
Tuyệt vời cho món tráng miệng hoặc một bữa sáng đặc biệt! Không hoàn toàn khô như hầu hết các bánh nướng và chứa đầy sô cô la trong mỗi miếng cắn! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 12 phút...