Công thức bánh crepe này là một công dụng tốt cho gà quay còn sót lại của bạn.
Thành phần
Bánh crếp:
1 cốc sữa
cốc bột mì đa dụng
3 quả trứng
thìa muối
1 muỗng cà phê bơ, hoặc khi cần thiết
Đổ đầy:
3 chén nấm tươi thái lát
4 muỗng canh hành tây xắt nhỏ
2 tép tỏi, băm nhỏ
Cup ricotta pho mát
2 muỗng canh kem phô mai
2 cốc thịt gà rotisserie xắt nhỏ
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
cốc pho mát parmesan tươi
Nước thịt:
1 muỗng bơ
1 muỗng canh bột mì đa dụng
1 chén nước dùng gà
2 muỗng rau mùi tây xắt nhỏ
Hướng
Kết hợp sữa, bột, trứng và muối trong máy xay điện; xay đến khi mịn. Đặt bánh crepe sang một bên trong ít nhất 30 phút.
Làm nóng lò nướng đến 375 độ F (190 độ C). Mỡ nhẹ một chảo nướng 9x13 inch.
Làm tan chảy bơ trong một cái chảo cỡ trung bình trên lửa vừa. Đổ 2 muỗng bột vào chảo và ngay lập tức xoay chảo để trải bột ra trong một lớp mỏng. Nấu cho đến khi đỉnh của crepe không còn ướt và đáy đã chuyển sang màu nâu nhạt, 1 đến 2 phút. Chạy một thìa xung quanh rìa của chảo để nới lỏng crepe; Lật crepe và nấu cho đến khi phía bên kia chuyển sang màu nâu nhạt, khoảng 1 phút nữa. Chuyển crepe vào một tấm và tiếp tục với bột còn lại.
Làm nóng một cái chảo khác trên lửa vừa cao. Thêm nấm và hành tây và xào cho đến khi mềm, khoảng 5 phút. Thêm tỏi và xào cho đến khi phát hành hương vị, khoảng 30 giây. Khuấy trong pho mát ricotta và phô mai kem cho đến khi tan chảy và pha trộn tốt, 2 đến 3 phút. Khuấy trong gà và nêm muối và hạt tiêu.
Trải một muỗng phô mai Parmesan ở giữa mỗi chiếc bánh crepe. Muỗng 1/4 chén hỗn hợp gà gà lên mỗi crepe. Gấp các mặt trong để tạo một gói. Đặt bánh crepe gấp xuống trong chảo nướng đã chuẩn bị.
Nướng trong lò nướng đã được làm nóng trước cho đến khi vàng và sủi bọt, khoảng 15 phút.
Trong khi đó, làm tan chảy bơ trong một cái chảo trên lửa vừa. Khuấy trong bột và nấu trong 1 phút. Đổ nước dùng gà và nấu cho đến khi hơi dày, 5 đến 7 phút. Khuấy trong rau mùi tây. Hủy bỏ các gói crepe ra khỏi lò; Gua muỗng trên đầu.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 365 | Calo |
| 16g | Mập |
| 22g | Carbs |
| 33g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 5 | |
| Calo 365 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 16g | 20% |
| Chất béo bão hòa 7g | 37% |
| Cholesterol 199mg | 66% |
| Natri 1020mg | 44% |
| Tổng số carbohydrate 22g | số 8% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 5% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 33g | |
| Vitamin C 4mg | 22% |
| Canxi 240mg | 18% |
| Sắt 2mg | 12% |
| Kali 387mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
Stew bean đen truyền thống của Brazil (Feijoada) có thể mất khá nhiều thời gian để chuẩn bị. Xem xét tôi dành phần lớn thời gian để theo đuổi sau hai đứa con nhỏ, tôi đã nghĩ ra công thức này cho một...
Món bếp chậm Ma -rốc này là sự pha trộn hoàn hảo của vị ngọt và gia vị. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 5 giờ Tổng thời gian: 5 giờ 30 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 2...
Với nguồn gốc ở Addis Ababa, Ethiopia, Bithia Fikru Anderson lớn lên bằng cách sử dụng thuốc dùng khăn tay mềm để lau Doro Wot, một con gà giàu xương phong phú, ngon miệng của gia vị ấm áp, gừng và...
Một công thức thịt lợn ngọt và rối, nhanh chóng và dễ làm trong nồi áp suất. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 1...
Thịt bò nướng chậm tuyệt vời với nhiều nước ép có thể được làm dày cho nước sốt. Ăn với khoai tây nghiền, đậu Hà Lan và salad. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 22 giờ Tổng thời gian: 22 giờ 5...