Bữa tối

Gà Tagine

Thời gian nấu: 330
Phần: 8

Món bếp chậm Ma -rốc này là sự pha trộn hoàn hảo của vị ngọt và gia vị.

Thời gian chuẩn bị:
30 phút
Giờ nấu ăn:
5 giờ
Tổng thời gian:
5 giờ 30 phút
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
8 phần ăn

Thành phần

  • 2 muỗng canh dầu ô liu

  • 8 đùi gà không xương, không xương, cắt thành các miếng 1 inch

  • 1 cà tím, cắt thành các khối 1 inch

  • 2 củ hành lớn, cắt lát mỏng

  • 4 cà rốt lớn, cắt lát mỏng

  • Cup cranberries khô

  • chén quả mơ khô

  • 2 cốc nước dùng gà

  • 2 muỗng canh bột cà chua

  • 2 muỗng canh nước chanh

  • 2 muỗng canh bột mì đa dụng

  • 2 muỗng cà phê muối tỏi

  • 1 muỗng cà phê cumin mặt đất

  • 1 muỗng cà phê gừng xay

  • 1 muỗng cà phê quế

  • muỗng cà phê hạt tiêu đen

  • 1 ly nước

  • 1 cốc couscous

Hướng

  1. Đun nóng dầu ô liu trong chảo trên lửa vừa cao. Đặt miếng thịt gà và cà tím trong dầu nóng; Khuấy và nấu cho đến khi gà có màu nâu ở tất cả các mặt nhưng không được nấu qua. Tháo chảo ra khỏi bếp.

  2. Đặt gà và cà tím màu nâu vào đáy nồi nấu chậm. Lớp hành tây, cà rốt, quả nam việt quất khô và quả mơ trên gà.

  3. Treo nước dùng gà, bột cà chua, nước chanh, bột mì, muối tỏi, thì là, gừng, quế và hạt tiêu đen trong bát. Đổ hỗn hợp nước dùng vào nồi nấu chậm với thịt gà và rau.

  4. Nấu trên cài đặt cao trong 5 giờ hoặc trên cài đặt thấp trong 8 giờ.

  5. Đun sôi nước trong nồi. Khuấy trong couscous, và loại bỏ khỏi nhiệt. Che, và để đứng khoảng 5 phút, cho đến khi chất lỏng được hấp thụ. Fluff với một cái nĩa.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

380 Calo
15g Mập
39g Carbs
22g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 380
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 15g 19%
Chất béo bão hòa 4g 19%
Cholesterol 65mg 22%
Natri 571mg 25%
Tổng số carbohydrate 39g 14%
Chế độ ăn kiêng 4G 15%
Tổng số đường 14g
Protein 22g
Vitamin C 8mg 39%
Canxi 50mg 4%
Sắt 2mg 13%
Kali 500mg 11%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Noker chậm nướng xương sườn

Sườn nướng ngon dễ dàng được chuẩn bị trong nồi nấu chậm. Không ai biết bạn đã không nô lệ trên bếp cả ngày trừ khi bạn nói với họ. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 3 giờ Tổng thời gian: 3...

Ksesptzle

Ksesptzle này, cũng đánh vần Kaese Spaetzle, là một loại mì ống tự làm ngon miệng với phô mai hành và phô mai. Đó là phiên bản tiếng Đức của macaroni và phô mai. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu...

Thịt lợn nhồi III

Công thức rất dễ dàng cho các miếng thịt lợn ngon nhồi vụn bánh mì, hành tây, rau mùi tây, gia vị và được mô phỏng trong nước dùng thịt bò. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời...

Bobettes nướng đậu

Trong nhiều năm, bất cứ khi nào mẹ tôi làm cho đậu nướng của cô ấy mọi người yêu cầu công thức. Hiếm khi có bất kỳ thức ăn thừa nào, và điều đầu tiên mọi người sẽ hỏi tại các cuộc họp mặt là 'Ai...

Teriyaki trống

Bởi vì nó được đun sôi, Teriyaki này biến thành một loại nước sốt caramen tuyệt vời có thể được nhét trên gà và cơm trắng cho một món ăn ngon. Điều này có thể được thực hiện với bất kỳ loại thịt nào...