Sau khi ăn tại một nhà hàng chuỗi 'Ý' và yêu thích món ăn phụ này, tôi đã về nhà và cố gắng tái tạo nó. Đây là công thức mà cuối cùng tôi đã nghĩ ra.
Thành phần
Bơ, chia
8 Hành tây
1 cốc mì ống orzo chưa nấu chín
Cup Nấm tươi thái lát
1 ly nước
Cup rượu vang trắng
bột tỏi để nếm thử
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
cốc phô mai parmesan nghiền
cốc rau mùi tây tươi
Hướng
Làm tan chảy 1/2 bơ trong một cái chảo trên lửa vừa. Khuấy hành tây, và nấu cho đến khi vàng nâu. Trộn trong orzo, nấm và bơ còn lại. Nấu và khuấy 5 phút, cho đến khi bơ tan chảy và nấm mềm.
Đổ nước và rượu vào chảo, và đun sôi. Giảm nhiệt xuống thấp. Nêm bột tỏi, muối và hạt tiêu. Nấu 7 đến 10 phút, cho đến khi Orzo là al dente. Khuấy trong pho mát Parmesan và rau mùi tây để phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 327 | Calo |
| 19g | Mập |
| 28g | Carbs |
| 9g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 327 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 19g | 24% |
| Chất béo bão hòa 11g | 57% |
| Cholesterol 48mg | 16% |
| Natri 241mg | 10% |
| Tổng số carbohydrate 28g | 10% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 6% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 9g | |
| Vitamin C 4mg | 19% |
| Canxi 110mg | số 8% |
| Sắt 1mg | số 8% |
| Kali 108mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Những khoai tây theo phong cách nhà hàng siêu kem và phong phú này sẽ bị ngấu nghiến nhanh. Chúng rất tuyệt vời khi thức ăn thừa nóng lên trong lò vi sóng với trứng và thịt xông khói vào ngày hôm...
Thịt cừu Ailen thịnh soạn này với rau quả là hoàn hảo để kỷ niệm Ngày Thánh Patrick, hoặc bất kỳ tuần trong tuần lạnh lẽo nào. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 2 giờ 20 phút Tổng thời gian: 2...
Công thức cỏ khô Hawaii này có thể được sửa đổi theo nhiều cách thú vị, khác nhau. Bữa ăn ngon, dễ làm có thể cho quần chúng ăn. Nếu bạn có ý tưởng về cách trộn nó lên, xin vui lòng bình luận bên...
Tôi đã tìm kiếm tất cả cho một công thức cho một bộ ngực gà tây không xương 10 pound và thực sự không thể tìm thấy bất kỳ, vì vậy tôi nghĩ rằng tôi sẽ chỉ cần tự mình quất. Nó hóa ra ngon. Thời gian...
Gà nấu trong rượu táo. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 2 cốc rượu táo cốc đường nâu 2 muỗng canh quế xay 1...