Súp nấm này không có kem là một món súp dựa trên nước dùng ngon có thể được sửa đổi theo sở thích của bạn. Nó gần với một món súp nấm mà tôi đã có tại một món đồ ăn tuyệt vời ở Florida - Tôi đã cố gắng nhân đôi nó kể từ đó. Cuối cùng tôi đã tìm thấy một công thức cơ bản mà tôi có thể sửa đổi; Đây là kết quả. Tuyệt vời với một món salad hoặc một chiếc bánh sandwich. Tôi hy vọng rằng bạn sẽ thích nó! Nấm được đề xuất: Shitake, Portobellos trẻ em và nấm nút trắng.
Thành phần
2 muỗng bơ
1 chén cà rốt gọt vỏ và cắt lát
1 cốc hành tây cắt lát
1 cốc tỏi tây thái lát (tùy chọn)
Cup Celery cắt lát
2 pounds cắt lát nấm màu nâu hoặc trắng
1 muỗng cà phê lá húng tây tươi
6 cốc gà
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
Cupped màu xanh lá cây
Hướng
Làm tan chảy bơ trong một chậu cổ trên lửa vừa. Thêm cà rốt, hành tây, tỏi tây và cần tây. Nấu và khuấy cho đến khi rau mềm nhưng không có màu nâu, khoảng 10 phút.
Khuấy trong nấm và húng tây; Nấu cho đến khi nấm mềm, khoảng 5 phút. Đổ thịt gà vào nồi; Nêm với muối và hạt tiêu. Che và đun nhỏ lửa trên lửa nhỏ trong 30 phút.
Múc vào bát; Ăn với hành lá được rắc lên trên.
Nấu ăn ghi chú
Nếu bạn không sử dụng tỏi tây, hãy tăng số lượng các loại rau khác hoặc thêm mục yêu thích của bạn.
Bạn có thể sử dụng húng tây khô thay vì tươi và thêm các loại thảo mộc yêu thích của bạn với hoặc thay cho húng tây.
Đối với một kết cấu mượt mà hơn, bạn có thể xay nhuyễn súp sau khi nó đã mô phỏng 30 phút cuối cùng. Tôi thích phục vụ nó như là.
Nếu muốn, hãy chuẩn bị một số gạo hoang dã theo hướng dẫn gói, và thêm vào súp trong 10 phút nấu ăn cuối cùng hoặc sau khi súp đã được xay nhuyễn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 81 | Calo |
| 4g | Mập |
| 10g | Carbs |
| 5g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 81 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 4g | 5% |
| Chất béo bão hòa 2g | 10% |
| Cholesterol 8mg | 3% |
| Natri 561mg | 24% |
| Tổng số carbohydrate 10g | 3% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | số 8% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 5g | |
| Vitamin C 7mg | 37% |
| Canxi 32mg | 2% |
| Sắt 1mg | 6% |
| Kali 496mg | 11% |
Bạn cũng có thể thích
Dì của tôi làm món salad này cho gia đình tôi và tôi mỗi khi chúng tôi đến thăm. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 2 muỗng canh giấm...
Những cây thịt bò nướng thịnh soạn này với rất nhiều ớt chuông và hành tây được phủ sốt mì ống truyền thống và một lát phô mai provolone. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời...
Công thức này cho Cilantro Tabouli, cũng đánh vần Tabbouleh, là một bước ngoặt trên Địa Trung Hải cổ điển. Khám phá serendipitous khi tôi không có bất kỳ rau mùi tây nào! Thời gian chuẩn bị: 30 phút...
Tôi đã ném món salad này cùng với các thành phần tôi có trong bếp vào một buổi tối. Sự thay thế nhẹ và ngon cho món salad thông thường sẽ đi kèm với các món ăn Mexico một cách hoàn hảo. Điều này cũng...
Một món salad khoai tây đa năng với nhiều hương vị và một món giòn ngon Thời gian chuẩn bị: 40 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 món ăn phụ Thành phần 2 Khoai...