Tôi lớn lên ăn súp albondigas cay. Sau khi thử hàng chục công thức nấu ăn, tôi đã kết hợp chúng để đưa ra món ăn này. Các hương vị rất phong phú, thịt viên mềm, và nước dùng đủ tốt để tự uống. Ăn kèm với bánh tortillas bột ấm.
Thành phần
Thịt viên:
2 pound thịt bò xay
cốc gạo trắng chưa nấu chín
cốc vụn bánh mì
1 trứng lớn
2 muỗng cà phê cumin mặt đất
Teaspoon Tỏi
thìa muối
Canh:
10 cốc nước dùng gà
1 (10 ounce) có thể cắt cà chua với ớt ớt xanh (như Ro*Tel)
1 (8 ounce) Nước sốt cà chua có thể
1 (7 ounce) có thể thái hạt lựu, thoát nước
4 cà rốt trung bình, cắt lát
4 STALKS cần tây, cắt lát
hành tây lớn, băm nhỏ
1 bó lá rau mùi, băm nhỏ
2 muỗng cà phê cumin mặt đất
1 muỗng cà phê oregano khô
Teaspoon Tỏi
Hướng
Làm thịt viên: Trộn thịt bò xay, gạo chưa nấu chín, vụn bánh mì, trứng, thì là, bột tỏi và muối với nhau trong một bát lớn cho đến khi kết hợp tốt.
Bắt đầu súp: Đun đun sôi gà trong một kho lưu trữ lớn trên lửa vừa.
Trong khi đó, các phần 1/2-tablespoon của hỗn hợp thịt bò thành thịt viên 1 inch.
Khi nước dùng gà đang sôi, giảm nhiệt xuống đun nhỏ lửa. Thả trong thịt viên và đun nhỏ lửa cho đến khi nấu qua, khoảng 20 phút.
Thêm cà chua thái hạt lựu, sốt cà chua và ớt thái hạt lựu; Khuấy trong cà rốt, cần tây, hành tây, rau mùi, thì là, oregano và bột tỏi. Súp sôi cho đến khi rau nấu chín và hương vị được pha trộn, khoảng 1 giờ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 289 | Calo |
| 13g | Mập |
| 18g | Carbs |
| 23g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 10 | |
| Calo 289 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 13g | 17% |
| Chất béo bão hòa 5g | 25% |
| Cholesterol 75mg | 25% |
| Natri 1394mg | 61% |
| Tổng số carbohydrate 18g | 7% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 9% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 23g | |
| Vitamin C 21mg | 104% |
| Canxi 67mg | 5% |
| Sắt 4mg | 22% |
| Kali 734mg | 16% |
Bạn cũng có thể thích
Mì ramen được nướng vào một frittata và phủ phô mai vụn. Con tôi thích frittata này cho bữa trưa! Thật dễ dàng để thực hiện! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 20 phút...
Đây là một món salad khoai tây kiểu Đức với một hương vị to lớn được cung cấp từ các nguyên liệu châu Á! Tôi đã làm điều này một cách bất chợt và mọi người yêu thích nó. Tôi thêm giăm bông, nhưng hãy...
Một công thức theo dõi trọng lượng cũ với nhiều sửa đổi trong những năm qua. Ngon và bổ dưỡng. Trẻ em yêu chúng! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 12...
Tôi đã phát minh ra điều này khi tôi cảm thấy thèm ăn cà ri gà vào lúc 1 giờ sáng. Nó rất dễ làm và đi tốt trên bánh quy. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4...
Đây là một món ăn phụ, với sự pha trộn thú vị của cay, ngọt và chua! Hãy thử nó và nó sẽ là một trong những mục yêu thích của bạn! Ngon với thực phẩm của BBQ hoặc châu Á. Thời gian chuẩn bị: 15 phút...