Những con trai này có nước dùng Basil Cà phê tươi với rượu vang trắng và tôm hùm và một crostini nướng béo.
Thành phần
2 muỗng canh dầu ô liu
1 muỗng cà phê hẹ băm nhỏ
1 muỗng cà phê tỏi băm
Rượu vang trắng khô
CUP Tôm hùm cổ phiếu
1 chén nước sốt cà chua
12 hến, làm sạch và ra mắt
Baguette Pháp, giảm một nửa theo chiều dọc
1 muỗng cà phê chất béo vịt, hoặc nhiều hơn khi cần thiết
1 bó lá húng quế tươi, thái lát rất mỏng
Hướng
Đun nóng dầu ô liu trong chảo trên lửa vừa. Thêm hẹ và tỏi; Nấu và khuấy cho đến khi mềm, 1 hoặc 2 phút. Đổ rượu vang trắng, con tôm hùm và nước sốt cà chua. Tăng nhiệt lên trung bình cao và đun nhỏ lửa. Thêm trai. Che và nấu cho đến khi hến mở, 4 đến 6 phút. Vứt bỏ bất kỳ con trai nào không mở.
Đặt giá lò khoảng 6 inch từ nguồn nhiệt và làm nóng trước gà thịt của lò nướng.
Chà baguette với chất béo vịt trên các mặt cắt. Đặt trên một tấm nướng và đặt dưới gà thịt. Broil cho đến khi nâu và giòn, 1 đến 2 phút.
Chia trai giữa 2 bát phục vụ. Đổ nước dùng lên vẹm. Đầu với húng quế thái lát. Phục vụ với baguette giòn.
Ghi chú của Cook:
Bạn cũng có thể nướng bánh mì cho đến khi nâu và sắc nét.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 606 | Calo |
| 21g | Mập |
| 64g | Carbs |
| 36g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 2 | |
| Calo 606 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 21g | 27% |
| Chất béo bão hòa 3g | 17% |
| Cholesterol 54mg | 18% |
| Natri 1593mg | 69% |
| Tổng số carbohydrate 64g | 23% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 16% |
| Tổng số đường 8g | |
| Protein 36g | |
| Vitamin C 30mg | 148% |
| Canxi 166mg | 13% |
| Sắt 12mg | 68% |
| Kali 965mg | 21% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức queso trắng này tương tự như nước sốt phô mai trắng được phục vụ trong các nhà hàng Mexico. Nhiệt có thể được điều chỉnh bằng cách thêm hạt tiêu hoặc hạt tiêu cayenne hơn. Công thức này...
Chuẩn bị nhanh chóng và dễ dàng cho một guacamole kem ngon, mọi người sẽ yêu thích! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 16 Năng suất: 16 phần ăn...
Một bữa tiệc nồi nóng ấm cúng và có thể tùy chỉnh vô cùng lấy đi sự lạnh lẽo của mùa đông và khiến khách của bạn tham gia vào hành động. Thu thập gia đình và bạn bè xung quanh nước dùng sôi và một...
Đây là một món ăn Tex-Mex tuyệt vời để phục vụ cho khách hoặc gia đình bạn. Ăn kèm với bánh tortilla. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: số 8 Năng suất...
Tôm luyến ái Cajun, Andouille, và Trinity chất đống trên khoai tây chiên và nhấm nháp phô mai melty cho nachos bạn sẽ không sớm quên! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian...