Làm bánh kếp khoai tây nghiền giòn ở bên trong trong một cái chụp với khoai tây nghiền còn sót lại. Tôi thích làm một bánh kếp khoai tây lớn và cắt nó thành nêm, nhưng bạn có thể làm bánh kếp khoai tây có kích thước cá nhân, dễ dàng hơn để lật, nếu bạn thích.
Thành phần
2 cốc khoai tây nghiền lạnh
2 quả trứng, đánh nhẹ
1 muỗng canh bột mì đa dụng, hoặc nhiều hơn nếu cần
Teaspoon Tỏi
1 muỗng canh dầu thực vật, cộng với nhiều hơn khi cần thiết
1 muỗng canh hẹ tươi băm nhỏ
Hướng
Đặt khoai tây, trứng, bột mì và bột tỏi vào một cái bát; trộn đều. Nếu khoai tây nghiền của bạn ở phía ướt, hãy thêm 1 muỗng bột mỗi lần cho đến khi bạn đạt được độ đặc tốt hơn để định hình. Hình dạng hỗn hợp khoai tây thành một chiếc bánh kếp lớn trên một đĩa dầu nhẹ.
Làm nóng dầu trong một cái chảo không dính trên lửa vừa. Trượt bánh pancake vào chảo, ấn bằng thìa để làm phẳng đều. Che và nấu cho đến khi đáy là giòn, khoảng 8 đến 10 phút.
-
Để nấu phía bên kia, trượt bánh kếp lên đĩa phục vụ. Che với một tấm khác và lật. Trượt bánh kếp trở lại chảo và nấu cho đến khi giòn, khoảng 3 đến 5 phút. Cắt thành nêm và phục vụ nóng, trang trí với hẹ tươi.
Lutzflcat
Nấu ăn ghi chú
Để làm bánh kếp khoai tây riêng lẻ: Hỗn hợp khoai tây thành 8 bánh. Chiên bánh kếp khoai tây trong các đợt trong chảo cho đến khi giòn ở một bên, khoảng 3 đến 4 phút; Lật bánh kếp khoai tây và nấu ở phía còn lại cho đến khi nâu và giòn, khoảng 3 phút nữa.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 188 | Calo |
| 10g | Mập |
| 20g | Carbs |
| 5g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 188 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 10g | 13% |
| Chất béo bão hòa 2g | 9% |
| Cholesterol 83mg | 28% |
| Natri 381mg | 17% |
| Tổng số carbohydrate 20g | 7% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 6% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 5g | |
| Vitamin C 11mg | 57% |
| Canxi 35mg | 3% |
| Sắt 1mg | 4% |
| Kali 378mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
Một chiếc burger rất lành mạnh và có hương vị với một chút giòn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 bánh mì kẹp thịt Thành phần 2 pound...
Hấp dẫn rau ngon nhất mà bạn từng nếm - và nồi nướng cũng không tệ! Chúng tôi luôn có bữa ăn này với những đống khoai tây nghiền để bổ sung cho nước sốt ngon. Tuyệt vời vào một buổi tối mùa đông lạnh...
Công thức bánh cà chua nhảm nhí này với Basil là một mặt hàng chủ lực mùa hè tại nhà tôi. Tôi luôn làm hai - một - một cho tôi và một để cho đi. Tôi sử dụng mayonnaise không có chất béo để cắt giảm...
Tỏi, hành và nước chanh để thêm sự quan tâm vào gạo trắng. Thời gian chuẩn bị: 4 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 34 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 1 cốc gạo trắng chưa nấu...
Hãy thử công thức bánh cua này để xem bánh cua được cho là như thế nào. Về cơ bản, chúng là những cục cua chiên được giữ cùng với chất làm đầy tối thiểu. Thơm ngon! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ...