Bolognaise này, hoặc Bolognese, sử dụng thịt gà thay vì thịt bò. Nó lành mạnh và ngon hơn!
Thành phần
1 muỗng canh dầu thực vật
3 nửa ức gà không xương, không xương - Cắt thành các khối 1 inch
1 hành tây trắng, băm nhỏ
2 tép tỏi, xắt nhỏ
1 (28 ounce) có thể bóc vỏ cà chua và nghiền nát
4 nút nấm, băm nhỏ
Teaspoon Ý Nêm
Teaspoon đường trắng
4 chén mì ống rotini chưa nấu chín
cốc phô mai parmesan nghiền để topping
Hướng
Đun nóng dầu trong một chảo lớn trên lửa vừa. Thịt gà xào, hành tây và tỏi trong dầu nóng cho đến khi gà chủ yếu được nấu qua, khoảng 10 phút. Khuấy trong cà chua nghiền nát, nấm và gia vị Ý. Nấu, khuấy thường xuyên, trong khoảng 5 phút.
Giảm nhiệt, khuấy đường và đun nhỏ lửa trong ít nhất 15 phút.
Trong khi đó, mang một nồi nước lớn mặn nhẹ vào đun sôi; Nấu rotini khi đun sôi cho đến khi mềm nhưng chắc chắn với vết cắn, khoảng 8 phút. Làm khô hạn.
Phục vụ Rotini đứng đầu với hỗn hợp gà và phô mai Parmesan nghiền.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 288 | Calo |
| 5g | Mập |
| 46g | Carbs |
| 20g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 288 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 5g | 6% |
| Chất béo bão hòa 1g | 6% |
| Cholesterol 27mg | 9% |
| Natri 195mg | số 8% |
| Tổng số carbohydrate 46g | 17% |
| Chế độ ăn kiêng 6g | 22% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 20g | |
| Vitamin C 11mg | 53% |
| Canxi 93mg | 7% |
| 3mg sắt | 18% |
| Kali 481mg | 10% |
Bạn cũng có thể thích
Pasta de Sardine là một món ăn tuyệt vời cho bất cứ ai thích hải sản với mì ống của họ. Món ăn này không chỉ nhanh và dễ dàng để chuẩn bị, mà còn rất ngon. Đó là tính xác thực của Tây Ban Nha-Ý và...
Kem macaroni và phô mai ngon với thịt xông khói! Tôi phục vụ nó với bánh mì tỏi. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Tổng thời gian: 1 giờ 5 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành...
Súp Egusi có nguồn gốc từ Tây Phi (Nigeria), và nhiều người bạn Mỹ và Nigeria của tôi đã rất thích nó. Đó là một món súp tuyệt vời cho những người thích thử một thứ gì đó khác nhau mỗi lần. Hạt giống...
Dải gà chiên không khí đơn giản, cơ bản đang giòn ở bên ngoài, mềm bên trong và đóng gói đầy hương vị. Nhúng vào trang trại hoặc nước chấm yêu thích của bạn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn...
Tôi đã cẩn thận chỉ làm việc một ít bột vào công thức gnocchi khoai lang này để nó không trở nên siêu đậm đặc, khô ráo và bột nhung. Thay vào đó, mì ống vẫn đẹp, ẩm và mềm. Chìa khóa ở đây là làm cho...