Trang trí tuyệt vời bao gồm lá rau mùi, đậu fava rang, chồi tre ớt, ớt ớt và nấm. Ăn với gạo nhài.
Thành phần
4 đùi gà, cắt thành miếng 2 inch
3 tép tỏi, thái lát mỏng
1 (1 1/2 inch) miếng gừng tươi
1 muỗng cà phê củ nghệ mặt đất
1 muỗng cà phê muối
3 muỗng canh dầu thực vật
1 hành tây vàng lớn, cắt lát mỏng
1 cà chua lớn, băm nhỏ
2 muỗng cà phê tôm dán
2 muỗng cà phê me
1 muỗng cà phê bột chile, hoặc để nếm thử
2 cốc gà
1 muỗng cà phê đường trắng
1 (20 ounce) có thể là cây mít xanh trẻ trong nước muối, thoát nước không
2 muỗng cà phê bột cà ri Miến Điện
Hướng
Trộn thịt gà, tỏi, gừng, nghệ và muối với nhau trong một bát lớn. Đậy nắp bằng nhựa và đặt trong tủ lạnh để ướp, khoảng 30 phút.
Đun nóng dầu thực vật trong chảo hoặc nồi lớn trên lửa vừa cao. Thêm hành tây; Nấu và khuấy cho đến khi nâu, 2 đến 3 phút. Thêm cà chua, mền tôm, bột me và bột chile; Trộn cho đến khi hương vị kết hợp, khoảng 1 phút. Khuấy trong gà với ướp. Nấu cho đến khi gà có màu nâu ở cả hai mặt, khoảng 5 phút.
Khuấy gà và đường vào chảo. Che và đun nhỏ lửa trong 15 phút. Thêm mít; Đun nhỏ lửa cho đến khi mềm, khoảng 15 phút. Khuấy trong bột cà ri. Tiếp tục sôi cho đến khi nhiệt độ bên trong của gà đăng ký 165 độ F (74 độ C) trên nhiệt kế đọc tức thì, khoảng 5 phút nữa.
Ghi chú của Cook:
Thay thế Garam Masala cho bột cà ri Miến Điện nếu muốn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 389 | Calo |
| 25g | Mập |
| 18g | Carbs |
| 20g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 389 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 25g | 33% |
| Chất béo bão hòa 5g | 24% |
| Cholesterol 68mg | 23% |
| Natri 1407mg | 61% |
| Tổng số carbohydrate 18g | 6% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 13% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 20g | |
| Vitamin C 10mg | 48% |
| Canxi 35mg | 3% |
| Sắt 2mg | 11% |
| Kali 361mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
Chúng tôi yêu bánh quy tỏi cheesy. Và họ nướng mềm và ngon. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 9 Năng suất: 9 bánh quy Thành phần 1 cốc bột mì đa dụng 2...
Nong Poonsukwattana bản địa Thái Lan đã làm việc theo cách của cô từ Portland Kitchen, tinh chỉnh công thức của cô cho Khao Man Gai, tiết kiệm tiền của cô và cuối cùng là vị trí của riêng mình trong...
Mặt cổ điển này được nâng cấp với sự bổ sung tuyệt vời của nước dùng hương vị Tuscan. Thật dễ dàng để chuẩn bị và bạn có thể chuẩn bị món ăn ngon này chỉ trong 35 phút. Đây là một bổ sung tuyệt vời...
Đây là một món thịt gà pesto và gạo thoải mái, chỉ cần một vài thành phần và sẵn sàng cho bữa tối trong vòng chưa đầy một giờ. Đối với những người nhỏ bé, tốt nhất là cắt các đấu thầu thành những...
Với một hỗn hợp hài hòa của các nguyên liệu tươi ngon của chúng tôi Salad Mango của chúng tôi tạo nên một phần đệm tuyệt vời cho món chính của Thái Lan hoặc sẽ là một lựa chọn phổ biến tại bất kỳ món...