Bữa tối

Salad rau bina và xoài lấy cảm hứng từ Thái

Thời gian nấu: 20
Phần: 4

Với một hỗn hợp hài hòa của các nguyên liệu tươi ngon của chúng tôi Salad Mango của chúng tôi tạo nên một phần đệm tuyệt vời cho món chính của Thái Lan hoặc sẽ là một lựa chọn phổ biến tại bất kỳ món thịt nướng nào vì nó kết hợp thực sự tốt với thịt nướng và hải sản. Hoặc, chỉ cần thêm một số protein và bạn có cho mình một bữa tối nhẹ.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Tổng thời gian:
20 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

Xa lát:

  • 4 cốc lá rau bina bé

  • 2 Mangos trung bình - bóc vỏ, hạt giống và thái hạt lựu

  • Cup xòe tươi xắt nhỏ

  • 1 hạt tiêu ớt đỏ nhỏ, cắt thành dải mỏng

  • muối biển và hạt tiêu đen nứt nẻ

giấm:

  • 2 lá vôi kaffir

  • 3 muỗng canh dầu ô liu ngoại vi thêm

  • 2 muỗng canh nước tương

  • 2 muỗng nước cốt chanh

  • 1 muỗng canh vỏ chanh nghiền

  • 1 muỗng canh dầu mè

  • 1 muỗng nước mắm

  • 1 muỗng canh gừng tươi băm

  • 1 muỗng canh sả tươi băm nhỏ

  • 1 Chile nhỏ Thái, băm nhỏ

  • 1 tỏi tỏi, băm nhỏ

  • 1 muỗng cà phê đường dừa

Hướng

  1. Kết hợp rau bina, xoài, rau mùi và hạt tiêu chile trong một bát trộn lớn. Nêm muối biển và hạt tiêu.

  2. Lá vôi cắt trong một vết chiffonade (dải dài, mỏng). Đặt trong một bộ xử lý thực phẩm nhỏ với dầu ô liu, nước tương, nước cốt chanh, vỏ chanh, dầu mè, nước mắm, gừng, sả, ớt Thái, tỏi và đường dừa; Blitz cho đến khi kết hợp.

  3. Đổ ăn mặc salad và quăng tốt để kết hợp. Phục vụ ngay lập tức.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

218 Calo
14g Mập
24g Carbs
3g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 218
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 14g 18%
Chất béo bão hòa 2g 10%
Natri 755mg 33%
Tổng số carbohydrate 24g 9%
Chế độ ăn kiêng 3G 11%
Tổng số đường 18g
Protein 3G
Vitamin C 67mg 337%
Canxi 55mg 4%
Sắt 2mg số 8%
Kali 457mg 10%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Baja Pot Rang

Đây không phải là món rang nồi truyền thống của bà. Baja Pot Roast của tôi là sự kết hợp giữa các món nướng cay, khoai tây và cà rốt trẻ em với pico de gallo, jalapeno, ớt xanh và các loại gia vị Tây...

Pollo Adobado

Một con gà nướng adobo truyền thống của Mexico. Thưởng thức với gạo hoặc salad. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 15 phút Tổng thời gian: 1 giờ 30 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn...

Trứng lá trà

Nó có thể không ăn được, nhưng hãy tin tôi, một khi bạn bắt đầu, bạn không thể dừng lại! Phần tốt nhất về công thức, là bạn có thể để trứng một mình, và chúng vẫn xuất hiện hoàn hảo. Thời gian chuẩn...

Súp lơ súp lơ với thịt xông khói

Vô cùng kem thay thế và ngon cho gạo thông thường của bạn risotto. Bạn sẽ không bao giờ biết đây là súp lơ! Thêm vào đó ... ai không yêu Bacon! Cũng không có gluten. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ...

Rangoon cua không khí

Bên ngoài siêu giòn với các trung tâm gối ấm áp và mịn màng là những gì bạn sẽ nhận được với công thức Rangoon Crab Rangoon này. Ăn kèm với nước sốt ớt ngọt để nhúng, nếu muốn. Thời gian chuẩn bị...