Bữa tối

Salad rau bina và xoài lấy cảm hứng từ Thái

Thời gian nấu: 20
Phần: 4

Với một hỗn hợp hài hòa của các nguyên liệu tươi ngon của chúng tôi Salad Mango của chúng tôi tạo nên một phần đệm tuyệt vời cho món chính của Thái Lan hoặc sẽ là một lựa chọn phổ biến tại bất kỳ món thịt nướng nào vì nó kết hợp thực sự tốt với thịt nướng và hải sản. Hoặc, chỉ cần thêm một số protein và bạn có cho mình một bữa tối nhẹ.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Tổng thời gian:
20 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

Xa lát:

  • 4 cốc lá rau bina bé

  • 2 Mangos trung bình - bóc vỏ, hạt giống và thái hạt lựu

  • Cup xòe tươi xắt nhỏ

  • 1 hạt tiêu ớt đỏ nhỏ, cắt thành dải mỏng

  • muối biển và hạt tiêu đen nứt nẻ

giấm:

  • 2 lá vôi kaffir

  • 3 muỗng canh dầu ô liu ngoại vi thêm

  • 2 muỗng canh nước tương

  • 2 muỗng nước cốt chanh

  • 1 muỗng canh vỏ chanh nghiền

  • 1 muỗng canh dầu mè

  • 1 muỗng nước mắm

  • 1 muỗng canh gừng tươi băm

  • 1 muỗng canh sả tươi băm nhỏ

  • 1 Chile nhỏ Thái, băm nhỏ

  • 1 tỏi tỏi, băm nhỏ

  • 1 muỗng cà phê đường dừa

Hướng

  1. Kết hợp rau bina, xoài, rau mùi và hạt tiêu chile trong một bát trộn lớn. Nêm muối biển và hạt tiêu.

  2. Lá vôi cắt trong một vết chiffonade (dải dài, mỏng). Đặt trong một bộ xử lý thực phẩm nhỏ với dầu ô liu, nước tương, nước cốt chanh, vỏ chanh, dầu mè, nước mắm, gừng, sả, ớt Thái, tỏi và đường dừa; Blitz cho đến khi kết hợp.

  3. Đổ ăn mặc salad và quăng tốt để kết hợp. Phục vụ ngay lập tức.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

218 Calo
14g Mập
24g Carbs
3g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 218
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 14g 18%
Chất béo bão hòa 2g 10%
Natri 755mg 33%
Tổng số carbohydrate 24g 9%
Chế độ ăn kiêng 3G 11%
Tổng số đường 18g
Protein 3G
Vitamin C 67mg 337%
Canxi 55mg 4%
Sắt 2mg số 8%
Kali 457mg 10%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Cánh gà rán giòn

Siêu giòn giòn giòn giòn! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ 30 phút Phục vụ: 4 Thành phần 2 quả trứng 2 cốc bơ sữa 4 pounds cánh gà...

Súp xanh

Công thức súp màu xanh lá cây củ cải này đã được dì của tôi trao cho tôi. Tôi chưa bao giờ nghe nói về nó trước đây, nhưng đó là một hỗn hợp thực sự tốt của rau củ cải, đậu Bắc tuyệt vời, xúc xích...

Zucchilattas

Đây là một cách tuyệt vời để sử dụng một số loại rau vườn tươi phong phú vào thời điểm này trong năm. Zucchini, nấm, hành tây và cà chua được nấu cho đến khi mềm, được bọc trong bánh tortillas ấm áp...

Bánh mì kẹp thịt nai nồi chiên không khí

Đây là một cách nhanh chóng và dễ dàng để chuẩn bị bánh mì kẹp thịt nai khi bạn không cảm thấy muốn bắn vào vỉ nướng. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 16 phút Tổng thời gian: 21 phút Phục vụ...

Dễ dàng chậu gà tuscan gà

Không cần phải đi ăn tối khi bạn có thể làm món gà Tuscan này trong nồi ngay lập tức. Điều này sử dụng một bát silicone và giá đỡ hơi cao, có thể được mua trên Amazon. Thời gian chuẩn bị: 10 phút...