Bữa tối

Súp xanh

Thời gian nấu: 150
Phần: 12

Công thức súp màu xanh lá cây củ cải này đã được dì của tôi trao cho tôi. Tôi chưa bao giờ nghe nói về nó trước đây, nhưng đó là một hỗn hợp thực sự tốt của rau củ cải, đậu Bắc tuyệt vời, xúc xích Kielbasa và gia vị. Hãy thử nó với bánh ngô ở bên cạnh.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
2 giờ 15 phút
Tổng thời gian:
2 giờ 30 phút
Phục vụ:
12

Thành phần

  • 1 muỗng cà phê dầu thực vật

  • Xúc xích Kielbasa 1 pound, cắt thành các mảnh 1 inch

  • 1 hành tây trung bình, băm nhỏ

  • 5 cốc nước dùng gà

  • 2 (27 ounce) lon rau củ cải, thoát nước

  • 2 (14,5 ounce) lon đậu phía bắc tuyệt vời, rửa sạch và thoát nước

  • 1 gói hỗn hợp súp rau (như Knorr)

  • 1 muỗng cà phê nước sốt tiêu nóng (như Tabasco)

  • 1 muỗng cà phê bột tỏi

  • 1 Pinch creole gia vị (như Tony Chachere), hoặc để nếm thử

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

Hướng

  1. Đun nóng dầu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Thêm Kielbasa và hành tây; Nấu và khuấy cho đến khi Kielbasa có màu nâu và hành tây trong mờ, 5 đến 7 phút. Hủy bỏ vào một tấm.

  2. Thêm nước dùng, rau củ cải, đậu, hỗn hợp súp, sốt tiêu nóng, bột tỏi, gia vị creole, muối và hạt tiêu vào nồi; Đun sôi trên lửa vừa cao.

  3. Trả lại Kielbasa và hỗn hợp hành tây cho nồi. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và đun nhỏ lửa trong 2 giờ.

Mẹo công thức

Đôi khi, tôi chuẩn bị các bước 2 và 3 trong một nồi nấu chậm ở mức thấp trong 4 đến 5 giờ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

228 Calo
12g Mập
21g Carbs
11g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 12
Calo 228
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 12g 15%
Chất béo bão hòa 4g 19%
Cholesterol 25mg số 8%
Natri 687mg 30%
Tổng số carbohydrate 21g số 8%
Chế độ ăn kiêng 5g 19%
Tổng số đường 2g
Protein 11g
Vitamin C 17mg 85%
Canxi 156mg 12%
3mg sắt 16%
Kali 501mg 11%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Falafel chiên chảo cắn

Công thức Falafel rán dễ dàng và siêu nhanh. Tôi đã có mọi thứ trong phòng đựng thức ăn của tôi rồi. Tôi yêu món này như một món ăn nhẹ với nước sốt dưa chuột Tzatziki, hoặc thử với nước sốt sriracha...

Gà hầm với đậu bắp, ngô và cà chua

Chỗ hầm nhanh này có thể nhắc bạn về Gumbo, nếu bạn phục vụ nó với một gạo gạo trắng. Bắt đầu gà trước, vì vậy hương vị tươi của đậu bắp, ngô và cà chua vẫn sáng và sáng chỉ với một thời gian sôi...

Mẹo sườn BBQ Instant Pot BBQ

Làm xương sườn kiểu St. Louis? Mua xương sườn dự phòng thay thế và với một phần nhỏ của giá. Cắt bỏ các mẹo và bạn sẽ có một điều trị hoàn toàn khác. Mẹo sườn. Nồi tức thì của bạn sẽ chỉ cho bạn...

Brazil Black Bean Stew

Điều này dễ dàng nhưng tuyệt vời này có thể được thực hiện bất cứ lúc nào trong năm. Thịt có thể được bỏ qua mà không ảnh hưởng đến món ăn. Phục vụ nóng với một loại bánh mì tuyệt vời và một món...

Tỏi bơ nướng

Buttermilk Gà nướng với một vòng nấu ăn miền Nam. Nếu bạn có thời gian, hãy để gà ngâm trong bơ sữa trong một giờ hoặc qua đêm. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ...