Bữa tối

Nana Laras Brisket

Thời gian nấu: 280
Phần: 10

Thương ăn dễ dàng và lễ hội, ngay từ bà tôi ở Newfoundland. Công thức này là chứng minh goof và rất ngon. Thực sự tốt với một ly Lambrusco, một loại rượu vang đỏ lấp lánh, hoặc với rượu bia.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
4 giờ
Thời gian bổ sung:
30 phút
Tổng thời gian:
4 giờ 40 phút
Phục vụ:
10
Năng suất:
10 phần ăn

Thành phần

  • 1 muỗng canh bột ớt

  • 1 muỗng bột tỏi

  • 1 muỗng canh bột hành tây

  • 1 muỗng hạt tiêu đen mặt đất

  • 1 muỗng canh đường nâu

  • 1 muỗng canh thịt thầu thịt

  • 1 (6 pound) Thịt bò thịt

  • cốc nước tương

  • 2 cốc nước

  • 1 (8 ounce) có thể nghiền dứa, thoát nước

Hướng

  1. Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C).

  2. Khuấy cùng với bột ớt, bột tỏi, bột hành tây, hạt tiêu đen, đường nâu và nháp thịt. Chà hỗn hợp gia vị hào phóng trên tất cả các miếng thịt. Đặt thịt lên một tấm nướng với lớp chất béo lên.

  3. Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 1 giờ; Lấy ra khỏi lò và hạ nhiệt độ lò xuống 300 độ F (150 độ C). Trộn nước tương với nước trong một cái bát, và đổ chất lỏng vào chảo rang. Chuyển Brisket vào chảo rang. Rắc thịt với dứa nghiền.

  4. Đậy chảo rang chặt bằng giấy bạc, quay lại lò nướng và nướng thêm 3 giờ nữa. Làm mát trong 30 phút trước khi cắt.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

496 Calo
38g Mập
8g Carbs
30g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 10
Calo 496
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 38g 48%
Chất béo bão hòa 15g 74%
Cholesterol 112mg 37%
Natri 943mg 41%
Tổng số carbohydrate 8g 3%
Chế độ ăn kiêng 1g 3%
Tổng số đường 5g
Protein 30g
Vitamin C 3mg 15%
Canxi 26mg 2%
3mg sắt 18%
Kali 371mg số 8%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Ức gà nhồi Marias

Đây là một món gà tuyệt vời và dễ dàng với một twist. Làm thế nào để bạn nấu một ít gà như Maria ?! Như thế này! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 15 phút Phục vụ...

Cà tím nhồi với tôm và húng quế

Basil và tôm cà tím nhồi ra khỏi thế giới này! Hương vị đẹp. Phục vụ như một món ăn chính kèm theo Orzo và salad xanh. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ 15 phút...

Nấm nướng Portobello

Nấm nướng portobello là bít tết của gia đình nấm. Ở đây họ ướp và nướng, ngon! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 20 phút Phục vụ: 3 Thành...

Cà-ri đậu

Chúng tôi thường khuyên bạn nên chuẩn bị đậu ở nhà, nhưng sử dụng đậu xanh đóng hộp cho phép một món ăn nhanh, thuận tiện. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục...

Gà kiểu Ấn Độ dễ dàng

Đây là một món ăn Ấn Độ dễ dàng và xác thực mà cả gia đình sẽ yêu thích! Hương vị tuyệt vời với gạo basmati đơn giản với một vài muỗng sữa chua (đặc biệt nếu bạn làm gà cay!) Thời gian chuẩn bị: 20...