Bữa tối

Nanas nghiền củ cải

Thời gian nấu: 60
Phần: 6

Đây là món ăn nổi tiếng của bà tôi mà cả gia đình tôi chỉ yêu thích. Cô ấy không bao giờ viết nó cho tôi, vì vậy sau khi cô ấy qua đời, tôi đã tái tạo nó một cách hoàn hảo. Cái này dành cho bạn, Bubby!

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
50 phút
Tổng thời gian:
1 giờ
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 phần ăn

Thành phần

  • 1 củ cải lớn, bóc vỏ và hình khối

  • 3 khoai tây trắng, bóc vỏ và khối

  • Cốc sữa

  • 3 muỗng bơ không ướp muối

  • 1 muỗng cà phê đường trắng

  • thìa muối

  • Teaspoon tiêu

Hướng

  1. Làm nóng lò trước đến 375 độ F (190 độ C).

  2. Đặt củ cải và khoai tây vào một cái nồi lớn có đủ nước để che, và đun sôi. Nấu 25 đến 30 phút, cho đến khi mềm. Dịch chuyển sang nóng và khô hạn.

  3. Trộn sữa, 2 muỗng bơ và đường với củ cải và khoai tây. Nêm với muối và hạt tiêu. Nghiền cho đến khi hơi sần.

  4. Chuyển hỗn hợp củ cải vào một món nướng nhỏ. Dot với bơ còn lại. Che lỏng lẻo, và nướng 15 phút trong lò đã được làm nóng trước. Hủy bỏ nắp, và tiếp tục nướng khoảng 8 phút, cho đến khi có màu nâu nhạt.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

141 Calo
6g Mập
20g Carbs
3g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 141
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 6g số 8%
Chất béo bão hòa 4g 19%
Cholesterol 16mg 5%
Natri 323mg 14%
Tổng số carbohydrate 20g 7%
Chế độ ăn kiêng 3G 11%
Tổng số đường 4g
Protein 3G
Vitamin C 27mg 137%
Canxi 33mg 3%
Sắt 1mg 4%
Kali 510mg 11%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Botwinka (súp rau Ba Lan với rau củ cải)

Tại sao phải lãng phí rau xanh củ cải đường? Rắc rối là nhiều người trong chúng ta không biết phải làm gì với họ. Món súp chay Ba Lan này đến giải cứu, một sự kết hợp ngon miệng của rau củ và rau củ...

Dễ dàng gà chanh Trung Quốc tự làm

Một món ăn chanh lấy cảm hứng từ Trung Quốc đơn giản. Ghép với cơm chiên hoặc rau hấp. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 35 phút Phục vụ...

Thụy Sĩ Medley

Món ăn tuyệt vời khi bạn mệt mỏi với cùng một thứ cũ. Tôi luôn được yêu cầu công thức nếu tôi mang nó đến một potluck. Tôi thường sử dụng túi đông lạnh của bông cải xanh hỗn hợp, súp lơ và cà rốt. ...

Người hút thuốc hun khói tôm

Tôm có hương vị khói độc đáo trong thời gian ngắn để nấu chúng, vì vậy tôi muốn giữ cho gia vị đơn giản để hương vị khói là ngôi sao. Tôi sử dụng chip hickory nhưng hãy thoải mái sử dụng gỗ của sự...

Thịt lợn kéo chậm (Boston Mông)

Công thức Boston Mông đơn giản nhưng hiệu quả này mang lại cho thịt lợn kéo một hương vị cay và rối. Sự kết hợp giữa khói và độ ẩm từ chảo nhỏ giọt hoạt động rất tốt để nấu thịt đều và để lại nhiều...