Bữa tối

Dễ dàng gà chanh Trung Quốc tự làm

Thời gian nấu: 95
Phần: 4

Một món ăn chanh lấy cảm hứng từ Trung Quốc đơn giản. Ghép với cơm chiên hoặc rau hấp.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
25 phút
Thời gian bổ sung:
1 giờ
Tổng thời gian:
1 giờ 35 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 1 cốc nước tương

  • 1 trứng lớn

  • cốc nước chanh

  • 2 muỗng canh giấm gạo

  • 2 muỗng cà phê đường trắng

  • 1 muỗng cà phê mù tạt nóng Trung Quốc

  • 4 ức gà không da, không xương, cắt thành những miếng nhỏ, hoặc nhiều hơn để nếm thử

  • Cup Cornstarch

  • 2 muỗng canh dầu canola

Nước xốt:

  • 1 chén nước dùng gà

  • 2 muỗng canh nước chanh

  • 1 muỗng canh mật ong

  • 1 muỗng canh bột ngô

Hướng

  1. Rà nước tương, trứng, nước chanh, giấm gạo, đường và mù tạt nóng cùng nhau trong một bát vừa. Thêm thịt gà, đậy nắp và để ướp trong tủ lạnh trong ít nhất 1 giờ.

  2. Lấy gà ra khỏi ướp và ném vào một bát trộn lớn với 1/2 chén bột ngô. Hãy chắc chắn để phủ lên triệt để. Loại bỏ ướp.

  3. Đun nóng dầu trong một chảo lớn trên lửa vừa. Gà chảo trong đợt cho đến khi có màu nâu và không còn màu hồng ở trung tâm, khoảng 5 phút mỗi mẻ. Chuyển vào một khay được phủ khăn giấy để hấp thụ dầu dư thừa.

  4. Đánh trứng gà, nước chanh, mật ong và bột ngô với nhau trong một cái chảo trung bình. Đun sôi; Giảm nhiệt và khuấy liên tục cho đến khi nước sốt trở nên mờ và bắt đầu đặc lại, khoảng 10 phút. Hủy bỏ từ nhiệt và gà nấu chín với nước sốt.

Lưu ý của biên tập viên:

Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ số lượng thành phần ướp. Số lượng thực tế của nước ướp được tiêu thụ sẽ khác nhau.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

343 Calo
11g Mập
30g Carbs
30g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 343
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 11g 14%
Chất béo bão hòa 2g 9%
Cholesterol 113mg 38%
Natri 3991mg 174%
Tổng số carbohydrate 30g 11%
Chế độ ăn kiêng 1g 3%
Tổng số đường 9g
Protein 30g
Vitamin C 10mg 52%
Canxi 34mg 3%
Sắt 2mg 13%
Kali 383mg số 8%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Ground Thổ Nhĩ Kỳ Stroganoff

Công thức Stroganoff Thổ Nhĩ Kỳ mặt đất này nhanh chóng và dễ thực hiện. Tuyệt vời cho những đêm lạnh. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 4 Thành phần 1...

Redskin Hodge Podge

Đây là một công thức tuyệt vời và khá dễ dàng, kết hợp khoai tây nghiền da đỏ tự làm, ngô, thịt gà và bánh ngô như là topping. Thời gian chuẩn bị: 45 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 1 giờ...

Ớt nhồi bông lành mạnh hơn

Công thức ớt nhồi bông tốt cho sức khỏe này sử dụng một loại ớt màu, thịt bò nạc, gạo nâu, tỏi hành tây tươi và nước sốt cà chua tự nhiên. Vì vậy, nhiều màu sắc và khỏe mạnh! Thời gian chuẩn bị: 15...

Baek kim chi (kim chi trắng)

Homemade Baek Kimchi (Kimchi trắng), một mặt hàng chủ lực của Hàn Quốc, rất dễ làm tại nhà bằng cách sử dụng bắp cải Napa, củ cải Daikon, tỏi và giấm. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Thời gian bổ sung...

Khoai ngọt sò và bí ngô

Tôi đã tạo ra công thức bím khoai lang và butternut này để đi với một ít cá hồi nướng và cậu bé, nó chắc chắn hóa ra tốt hơn rất nhiều so với tôi mong đợi! Một bước ngoặt đẹp trên khoai tây vỏ sò cũ...