Những cuộn quế không né này được ngấu nghiến ngay khi gia đình tôi nhìn thấy chúng. Tôi sẽ không bao giờ thử một công thức cuộn quế khác vì tôi nghĩ đây là những thứ tốt nhất. Lưu ý: Đây là những điều mới mẻ tuyệt vời, nhưng chúng không đóng băng tốt.
Thành phần
Cuộn quế:
Cốc sữa
cốc nước
5 muỗng bơ không ướp muối, làm mềm, chia
3 cốc bột mì đa dụng
cốc đường trắng
1 trứng lớn
thìa muối
2 muỗng cà phê men khô hoạt động
cốc đường trắng
Teaspoon Ground Cinnamon
Nhai xù (tùy chọn)
quả óc chó băm nhỏ (tùy chọn)
Đóng băng:
1 cốc bánh kẹo 'đường
1 1/2 muỗng bơ không ướp muối, tan chảy
1 1/2 muỗng canh sữa
1/4 muỗng vani
Hướng
Làm các cuộn quế: trong một cái chảo, làm nóng sữa, nước và 2 muỗng bơ cho đến khi rất ấm. Đổ hỗn hợp vào một máy bánh mì.
Thêm bột, 1/4 chén đường, trứng, muối và men vào máy bánh mì theo thứ tự được đề xuất bởi nhà sản xuất. Chạy chu kỳ bột.
Sau khi hoàn thành chu kỳ bột, loại bỏ bột ra khỏi máy bánh mì và đấm xuống. Cuộn vào một hình chữ nhật lớn trên một bề mặt bột. Smear với bơ làm mềm.
Mỡ một chảo nướng 9x13 inch. Kết hợp 1/3 chén đường và quế với nhau trong một bát nhỏ.
Rắc hỗn hợp đường lên bột, sau đó hào phóng rắc nho khô và quả óc chó. Bắt đầu từ cạnh dài, cuộn bột vào một khúc gỗ, sau đó cắt thành 12 miếng bằng nhau. Đặt cuộn, cắt xuống, vào chảo nướng đã chuẩn bị. Che và để vươn lên ở một nơi ấm áp cho đến khi tăng gần gấp đôi khối lượng, khoảng 30 phút.
Làm nóng lò nướng đến 375 độ F (190 độ C).
Nướng cuộn trong lò đã làm nóng trước cho đến khi vàng, 20 đến 25 phút. Hủy bỏ và để nguội trong 10 phút.
Trong khi các cuộn được làm mát, làm cho sương giá: trộn đường của bánh kẹo, bơ tan chảy, sữa và vani với nhau trong một cái bát cho đến khi dày.
-
Trải frosting trên các cuộn ấm.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 257 | Calo |
| 7g | Mập |
| 44g | Carbs |
| 5g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 257 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 7g | 9% |
| Chất béo bão hòa 4g | 21% |
| Cholesterol 33mg | 11% |
| Natri 146mg | 6% |
| Tổng số carbohydrate 44g | 16% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 19g | |
| Protein 5g | |
| Vitamin C 0mg | 0% |
| Canxi 26mg | 2% |
| Sắt 2mg | 9% |
| Kali 66mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Một trong những điều yêu thích của tôi để đặt hàng khi tôi đi ăn sáng là băm - thịt bò, thịt bò nướng hoặc bất kỳ biến thể nào khác - khiến tôi phải suy nghĩ về việc cố gắng làm nó ở nhà. Rốt cuộc...
Công thức bánh mì Cinnamon Raisin này là của bố tôi, và đó là loại tốt nhất tôi từng có! Một bánh mì ẩm ngon được nạp nho khô và quế. Đồng bằng tuyệt vời, nướng, hoặc với một lớp men nhẹ của Frosting...
Tôi thích làm một lô này và sau đó cắt chúng và bọc các phần ăn duy nhất trong giấy bạc để có tiện dụng trong tủ đông trong tuần. Rẻ hơn nhiều so với bữa sáng tủ đông từ cửa hàng và về cơ bản bạn có...
Công thức này là một điều trị lớn, và tôi thường làm nó tại Lake House của chúng tôi khi chúng tôi đưa khách đến đó. Sử dụng lượng đường màu nâu tối đa được liệt kê và tất cả các gói bánh pudding cho...
Những yến mạch cắt thép nồng nhiệt trong crockpot rất dễ dàng. Tôi không thể thức dậy vào buổi sáng để làm bữa sáng cho chồng trước khi anh ấy đi làm, vì vậy tôi đã đặt nó vào nồi nấu chậm vào đêm...